Sovány pilaf zöldségekkel és gombával
0
575
Konyha
Keleti
Kalóriatartalom
78,8 kcal
Adagok
2 port.
Főzési idő
60 perc
Fehérjék *
2,4 gr.
Zsírok *
3,7 gr.
Szénhidrátok*
16,6 gr.
A sovány asztalhoz készült étel opcióként pilafot főzhet gombával és zöldségekkel ezzel a recepttel. A recept egyszerű, és az étel illatos és kielégítő lesz, mert a gomba rizzsel és zöldségekkel kombinálva a pilaf különleges eredeti ízét adja. Sovány gombás pilafot főzünk hagymával, sárgarépával és paprikával, de a zöldségek összetétele tetszés szerint megváltoztatható.
Hozzávalók
Főzés folyamata
A pilafot nagy lángon felforraljuk, hozzáadjuk a hámozott fokhagymagerezdeket, és ízlés szerint megszórjuk sóval és pilaf fűszerekkel. Amikor a pilaf felforr, fedje le a serpenyőt fedővel, kapcsolja be a legkisebb tüzet, és főzze az edényt 20-25 percig. Ha a víz korábban forr, adjunk hozzá egy keveset, és pároljuk a pilafot, amíg a rizs teljesen meg nem puhul.
Jó étvágyat kívánunk!