Cukkini lekvár citrommal

0
715
Konyha Kelet európai
Kalóriatartalom 152,3 kcal
Adagok 14 port.
Főzési idő 140 perc
Fehérjék * 0,6 g
Zsírok * 0,3 g
Szénhidrátok* 52,3 g
Cukkini lekvár citrommal

A szokatlan cukkini lekvár ízében nem marad el a bogyós és gyümölcsös finomságoktól. A citrom hozzáadása még ízletesebbé és lédúsabbá teszi a desszertet.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
Először készítsük elő a tartályt. Az üvegeket és a fedeleket megmossuk és sterilizáljuk.
lépés 2 6 -ból
A cukkinit megmossuk, meghámozzuk és meghámozzuk. Kis kockákra vágjuk.
lépés 3 6 -ból
Hámozza meg a citromokat. A magokat eltávolítjuk, majd a gyümölcsöket ledaráljuk.
lépés 4 6 -ból
Keverje össze a cukkinit, a citromot és a cukrot egy serpenyőben. Lassú tűzre tesszük, és két órán át pároljuk a tartalmát.
lépés 5 6 -ból
Egy idő után a lekvár besűrűsödik és élénk sárga árnyalatot kap. Növelje a hőt, és forralja fel az ételt 2-3 percig. Kivesszük a tűzhelyről.
lépés 6 6 -ból
A forró lekvárt öntsük üvegekbe, zárjuk le fedővel és hagyjuk teljesen kihűlni. Ezután elküldheti a tárolóba. Elkészült egy illatos cukkini és citrom finomság.

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *