Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Lekvár
  3. ➠ Almalekvár
  4. ➠ Lekvár a ranetkiből egy lassú tűzhelyen, télen

Lekvár a ranetkiből egy lassú tűzhelyen, télen

0
248
Konyha orosz
Kalóriatartalom 518,7 kcal
Adagok 1 l.
Főzési idő 5 óra
Fehérjék * gr.
Zsírok * gr.
Szénhidrátok* 130 g
* 100 grammonként. termék
Lekvár a ranetkiből egy lassú tűzhelyen, télen
Tartalom

A késői nagy ranetki, amelyek hihetetlen édes -savanyú ízűek, tökéletesek ehhez a recepthez. Nagyon egyszerű elkészíteni a lekvárt multikokerben, de az íze nagyon hasonló ahhoz, amit a hatalmas szupermarketekben árulnak. Csak a receptünk áll teljesen természetes összetevőkből.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
Ranetki alaposan öblítse le folyó víz alatt, távolítsa el a farkát és szárítsa meg.
lépés 2 7 -ből
Ezután a gyümölcsöket félbevágjuk, és eltávolítjuk az összes belső részt - a magot és a magokat, majd önkényesen vágjuk őket, de minél kisebb, annál könnyebb lesz lekvárrá alakítani őket a jövőben.
lépés 3 7 -ből
Öntsön vizet a multicooker tálba, és öntse az apróra vágott gyümölcsöket. Bekapcsoljuk a Sütés programot, és beállítjuk az időzítőt 30 percre. Ez azért történik, hogy az alma a lehető legnagyobb mértékben megpuhuljon.
lépés 4 7 -ből
A multicooker kikapcsolása után nyissa ki a fedelet, és a burgonyapüréhez szokásos "crush" segítségével őrölje le a lekvárt. Jobb, ha nem használ fém tárgyakat, mivel megkarcolhatja a tálat.
lépés 5 7 -ből
Öntsük a szükséges mennyiségű cukrot a zúzott masszába. Keverjen össze mindent alaposan, és állítsa a "Quenching" módot pontosan 1 órára.
lépés 6 7 -ből
Annak a ténynek köszönhetően, hogy a lekvár még nem érte el a kívánt sűrűséget, a főzési folyamat során fel fog forrni és erősen megemelkedik. Ezért ajánlott 5-10 percenként keverni.
lépés 7 7 -ből
Óvatosan öntsük a kész lekvárt steril üvegekbe, tekerjük fel, és takaróval takarjuk le, amíg teljesen le nem hűl. Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *