Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Üres darabok a télre
  3. ➠ Szilva a télre
  4. ➠ Szilvalekvár naranccsal

Szilvalekvár naranccsal

0
1468
Konyha orosz
Kalóriatartalom 323,3 kcal
Adagok 3 l.
Főzési idő 1 d.
Fehérjék * 1,7 gr.
Zsírok * 0,4 gr.
Szénhidrátok* 78,7 g
* 100 grammonként. termék
Szilvalekvár naranccsal
Tartalom

A sárga szilva íze jó összhangban van a narancs ízével. A narancs savanyúságával lágyítja édességüket és friss aromát hoz.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 8 -ból
A szilvát mossuk meg, távolítsuk el a magokat, és dörzsöljük szitán vagy szűrőn.
lépés 2 8 -ból
A narancsokat megmossuk, felöntjük forró vízzel. Aprítsuk fel és daráljuk le turmixgéppel a héjával együtt. Darálható.
lépés 3 8 -ból
Tegye a narancspürét egy vastag aljú edénybe.
lépés 4 8 -ból
Adjunk hozzá vizet és kristálycukrot.
lépés 5 8 -ból
Lassú tűzön, állandó keverés mellett főzzük, amíg sűrű szirupot nem kapunk.
lépés 6 8 -ból
Adjuk hozzá a szilvapürét a sziruphoz, keverjük össze.
lépés 7 8 -ból
Húzza le a habot. Sűrűre főzzük.
lépés 8 8 -ból
Öntsük a lekvárt steril üvegekbe, majd tekerjük fel vagy csavarjuk össze sterilizált fedéllel. Hűtsük le, fejjel lefelé fordítva, meleg takaró alatt szobahőmérsékletre 24 órára. Tárolja pincében vagy szekrényben.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *