Almalekvár fehér töltelék

0
1636
Konyha orosz
Kalóriatartalom 446 kcal
Adagok 4,5 l.
Főzési idő 1 d.
Fehérjék * 0,8 gr.
Zsírok * 0,8 gr.
Szénhidrátok* 109,8 g
Almalekvár fehér töltelék

A fehér töltelékből származó lekvár klasszikus, erős sűrűségűre főzve, ízében és állagában hasonló a lekvárhoz. Szokásból egy ilyen finomságot kenhetünk fehér kenyérre, és hideg tejjel lemoshatjuk, egy öröm!

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
Készítse elő az almát: rendezze, mossa le, vágja ki a sérült területeket. Távolítsa el a vetőmagdobozokat és a dugványokat. Vágja az almát karikákra, öntsön egy kis vizet a serpenyőbe az alma fölé, és fedje le fedővel. Helyezze az edényt közepes lángra, és főzze 15 percig. forralás után.
lépés 2 6 -ból
Amikor az alma puha, turmixgéppel simára verjük.
lépés 3 6 -ból
Öntsön kristálycukrot az almaszószba, forraljon egy kicsit, amíg a kristálycukor fel nem oldódik. Ne felejtse el aktívan beavatkozni.
lépés 4 6 -ból
Főzzük alacsony lángon, időnként megkeverve, amíg a finomság sűrűsödni nem kezd, és átlátszóságot és világos borostyánszínű színt nem kap. Ez körülbelül 40 perc múlva fog megtörténni. forralás után. Keveréskor óvatosnak kell lenni, mert a lekvár sokat forr és lő. Ez idő alatt sterilizálja az üvegeket fedéllel.
lépés 5 6 -ból
Tegye a forrásban lévő lekvárt a bankokra, tegye a tetejére, tekerje fel. Hagyjuk teljesen kihűlni és sötét, hűvös helyen tároljuk.
lépés 6 6 -ból
A lekvár sűrű és nagyon finom.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *