Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Lekvár
  3. ➠ Körtelekvár télen
  4. ➠ Lekvár az almából és a körtéből lassú tűzhelyben télen

Lekvár az almából és a körtéből lassú tűzhelyben télen

0
615
Konyha Kelet európai
Kalóriatartalom 213,6 kcal
Adagok 1 l.
Főzési idő 120 perc
Fehérjék * 0,5 gr.
Zsírok * 0,5 gr.
Szénhidrátok* 52 gr.
* 100 grammonként. termék
Lekvár az almából és a körtéből lassú tűzhelyben télen
Tartalom

Ebben a receptben felkérjük, hogy főzzen alma- és körtelekvárt lassú tűzhelyen. Megkülönbözteti a közönséges lekvártól az hihetetlenül finom íz, amelyet az alma és a fahéj hoz létre, és a lassú tűzhelyen készült ételek sokkal finomabbak, mint a tűzhelyen főtt ételek.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 4 -ből
A körtét és az almát alaposan mossuk meg, és törölközővel szárítsuk meg. Távolítsa el a magokat és a héjat a gyümölcsről. Ha a bőr vékony, akkor hagyhatja rajta. Ezután vágja a gyümölcsöt apró darabokra, és tegye át a rajzfilm táljába.
lépés 2 4 -ből
Állítsa az "Oltás" programot 1 órára. Főzhet a "Jam" vagy a "Dessert" programokon, ha van ilyen. Ezután a puha körtét és az almát toló segítségével daráljuk szitán
lépés 3 4 -ből
Tegye vissza a kapott gyümölcspürét a tálba. Öntsük rá a szükséges mennyiségű cukrot és fahéjat, öntsük hozzá a citromlevet, keverjük össze és pároljuk ugyanabban a programban, amíg sűrű lekvárt nem kapunk. Ilyenkor ne zárja le a fedelet, és rendszeresen keverje meg a lekvárt egy spatulával.
lépés 4 4 -ből
Tegye a forró lekvárt steril üvegekbe, zárja le szorosan és hűtse le frottír törülköző alatt. Az aromás körte és almalekvár kész.

Kellemes és ízletes készülődést!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *