Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Üres darabok a télre
  3. ➠ Szilva a télre
  4. ➠ Lekvár almából és szilvából

Lekvár almából és szilvából

0
1310
Konyha orosz
Kalóriatartalom 93 kcal
Adagok 0,5 l.
Főzési idő 40 perc
Fehérjék * 1,1 gr.
Zsírok * 0,7 g
Szénhidrátok* 19,8 g
* 100 grammonként. termék
Lekvár almából és szilvából
Tartalom

Az alma és a szilva nagyon gyakori a nyári szezonban; dachákban és falvakban nincs hova menni e fák terméséből. Fagyaszthatja, főzhet kompótot, lepényt és így tovább. Javasoljuk, hogy próbálja meg alma-szilva lekvárt készíteni cukor, egészséges és vitamin nélkül. Próbáld ki!

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
Öblítse le az almát folyó vízben, távolítsa el a magját minden almából. Az almát reszeljük le, reszeljük le a gyümölcs héját párhuzamosan.
lépés 2 7 -ből
Ezután óvatosan öblítse le a szilvát, távolítsa el a magokat, és késsel vágja félbe a gyümölcsöket.
lépés 3 7 -ből
Tegye az almát szilvával egy bográcsba, és kapcsolja be a tűzhelyet a tűzhelyen. Melegítse a gyümölcsöt körülbelül tíz percig, hogy legyen ideje elkezdeni a gyümölcslevet.
lépés 4 7 -ből
A gyümölcsöket turmixgéppel üstben öld meg simára, és főzd tovább. Amikor a gyümölcspüré még vékonyabb lesz. Turmixgéppel újra turmixoljuk. Hozzáadhat cukrot, ha édes lekvárt szeretne.
lépés 5 7 -ből
A lekvár főzése közben sterilizálja az üvegeket forrásban lévő vízben, és forralja fel a fedőket. Az edényeket más kényelmes módon is sterilizálhatja, például gőz felett vagy sütőben.
lépés 6 7 -ből
Tegye a kész lekvárt steril üvegekbe, és gyorsan húzza meg a fedelet, majd fordítsa fejjel lefelé a lekvárral ellátott üvegeket, hogy lehűljenek. Ezenkívül takaróval vagy törülközővel is lefedheti őket, hogy a munkadarab a lehető leglassabban lehűljön.
lépés 7 7 -ből
A kész almalekvárt és a szilvát jól tárolják hűvös, sötét helyen, például hűtőszekrényben és pincében.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *