Lekvár almából és sütőtökből

0
1041
Konyha orosz
Kalóriatartalom 312 kcal
Adagok 1,5 l.
Főzési idő 100 perc
Fehérjék * 1,4 gr.
Zsírok * 0,5 gr.
Szénhidrátok* 76,1 gr.
Lekvár almából és sütőtökből

Az almából és a sütőtökből készült világos, sűrű lekvár igazi lelet a téli felkészüléshez. Nagyon viszkózusnak és gyengédnek bizonyul, és jól kiegészíti a házi pékárukat! Próbáld ki magad!

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
A tököt meghámozzuk és apró kockákra vágjuk.
lépés 2 5 -ből
Tegyük őket egy serpenyőbe, és töltsük fel vízzel. Tegyük fel a tűzre, és addig főzzük, amíg a tök megpuhul. Ezt követően burgonyapürébe őröljük.
lépés 3 5 -ből
Most eltávolítjuk a magokat és meghámozzuk az almát. Több szeletekre vágjuk, és a kódban is puhára főzzük. És akkor daráljuk bele a burgonyapürét.
lépés 4 5 -ből
Keverjük össze a burgonyapürét, és tegyük a tűzre, főzzük, időnként megkeverve körülbelül 20 percig, amíg a massza sűrűvé nem válik.
lépés 5 5 -ből
Ezután adjunk hozzá cukrot, keverjük össze és tartsuk tűzön, amíg teljesen besűrűsödik. A lekvár készenlétét egy tányérra ejtve ellenőrizzük, ha a massza megkeményedik, akkor kész a lekvár.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *