Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Lekvár
  3. ➠ Almalekvár
  4. ➠ Szeletelt almalekvár

Szeletelt almalekvár

0
1655
Konyha orosz
Kalóriatartalom 464 kcal
Adagok 2 p.
Főzési idő 180 perc
Fehérjék * 0,8 gr.
Zsírok * 0,8 gr.
Szénhidrátok* 109,8 g
* 100 grammonként. termék
Szeletelt almalekvár
Tartalom

Az almalekvár darabokra vágva kiváló készítmény lesz, amelyet egész évben élvezhet. Az alma édes és lédús, kellemes borostyán árnyalatú. És a szirup sűrű és viszkózus.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
Az almát alaposan öblítse le és ossza szeletekre, óvatosan távolítsa el az összes magot. A szeletelt szeleteket hideg vízbe merítjük, és 10 percig áztatjuk.
lépés 2 6 -ból
Öntsön cukrot egy külön edénybe, töltse fel vízzel, keverje össze és tegye a tűzhelyre. Forraljuk fel és főzzük a szirupot, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik.
lépés 3 6 -ból
Visszatérünk az almához. Leeresztjük róluk az összes vizet, és megtöltjük forró sziruppal. Fedjük le fedővel és hagyjuk állni 2-3 órán át.
lépés 4 6 -ból
Miután az alma áztatta a szirupot, tegye az edényt a tűzhelyre. Forraljuk fel a tartalmát, adjunk hozzá citromsavat, keverjük össze és főzzük tovább 20-30 percig. Ezután levesszük a tűzről, és hagyjuk kihűlni az almát.
lépés 5 6 -ból
Lehűlés után tegye újra az almát a tűzhelyre, és fejezze be a lekvár főzését. Forraljuk fel, főzzük további 20 perc múlva. Kész!
lépés 6 6 -ból
A lekvárt almaszeletekkel üvegekbe öntjük. Forrón vizes lesz a finomság, de lehűlés után érezhetően besűrűsödik. Ezután tálalhatja az asztalhoz. Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *