Kimagozott vörös cseresznye szilvalekvár télre

0
365
Konyha orosz
Kalóriatartalom 276,9 kcal
Adagok 3 l.
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * 0,3 g
Zsírok * gr.
Szénhidrátok* 69,5 g
Kimagozott vörös cseresznye szilvalekvár télre

A vörös cseresznye szilvalekvár főzéséhez először távolítsa el a magokat a gyümölcsből. Az elkészített pépet összekeverjük a cukorral, és sűrűre főzzük. A recept egyszerű és időigényes.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Elkészítjük a cseresznye szilvát: mossuk le a gyümölcsöket folyó vízzel, távolítsuk el a szárakat. Minden gyümölcsöt levágunk és eltávolítjuk a csontot. Az előkészített hámozott cseresznye szilvát tegyük egy tálba lekvár főzésére.
lépés 2 5 -ből
Megtöltjük kristálycukorral, összekeverjük és egy -két órát állni hagyjuk, hogy a lé kiemelkedjen.
lépés 3 5 -ből
A tűzhelyre tesszük és felforraljuk. Főzze a lekvárt körülbelül egy órán keresztül, ne felejtse el keverni, hogy ne legyen égési veszély. A cseresznye szilvának teljesen le kell forrnia, és heterogén masszát kell képeznie.
lépés 4 5 -ből
Mossa le és sterilizálja az üvegeket és a fedeleket. A kész forró lekvárt steril üvegekbe csomagoljuk.
lépés 5 5 -ből
Meghúzzuk a fedelet, hagyjuk teljesen kihűlni. A lekvárt sötét, hűvös helyen tároljuk.
Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *