Vörös ribizli lekvár

Íme a kimagozott vörös ribizli lekvár receptje - nagyon fényes és ízletes csemege. A desszert kellemes savanyúságú, és cukros édesség nélkül készül - ezt a bogyók és a kristálycukor helyes aránya teszi lehetővé. Ez a lekvár meglepheti szeretteit és vendégeit finom és harmonikus ízével.

Lehet -e vörös ribizli lekvárt főzni hőkezelés nélkül? Talán! Íme egy egyszerűsített recept erre a finomságra. A vörös ribizli lekvár nagyon egészséges, édes -savanyú íze sokaknak tetszeni fog. Az ízletes desszertnél jobb az étrendben csak finom és ugyanakkor egészséges desszert lehet!

Finom és egészséges öt perces lekvár bogyós yergi-ből és vörös ribizlisből. Ez egy nagyon aromás finomság, elég sűrű állagú. Jó lesz tea, piték és palacsinta mellé.

Az irgi és ribizli illatos lekvárja nemcsak jó kiegészítője a teának, hanem nagyon egészséges finomság is. Ezek a bogyók meglehetősen megfizethetőek régiónkban, nem drágák és jól illeszkednek egymáshoz. A főzés pedig nem tart sokáig, csak pár perc és kész is az édesség!

A vörös ribizli nagyon egészséges bogyó, és hihetetlenül finom is. A vörös ribizli lekvárból igazi vitaminraktár lesz a tél. És percek alatt elkészítheti!

A friss vörös ribizli bogyó mindenki ízlésére, mert elég savanyú és kézzelfogható magokat tartalmaz. De lekvár formájában teljesen átalakul.A ribizli savasságát a cukor kisimítja, és nagyon gazdag és intenzív ízt ad. Ez a lekvár nem igényel zselésítő szerek hozzáadását, mivel a bogyók természetes pektintartalma nagyon magas.

A vörös ribizli bogyóinak nincs édes íze, de sok hasznos anyagot tartalmaznak. Továbbá, a ribizliben található pektinnek köszönhetően a ribizli értékes tulajdonsága az önzselés. Ezért a sűrű vörös ribizli lekvár előállításához nincs szükség további zselésítő összetevők hozzáadására és hosszú forralásra.

Összetételével a vörös ribizli lekvár zseléhez hasonlít: ugyanolyan sűrű. A lekvár azonban lágyabb és lágyabb állagú, kellemesen nyúlik és megolvad a nyelven.

A lekvár vagy a vörös ribizli zselé csodálatos csemege, nagyon ízletes és étvágygerjesztő. Ennek a lekvárnak a fanyar édes -savanyú íze jól illik a különféle péksüteményekhez, és jól illeszkedik a süteményekbe, pitékbe és más desszertekbe.

Szeretnék megosztani egy csodálatos receptet egy finom finomsághoz. A piros ribizli lekvár pektinnel könnyen elkészíthető, és nem sok időt vesz igénybe. A finomság mérsékelten édes -savanyú. A lekvár sütemények vagy sütemények rétegeként használható.

Ha nem tudja, mit főzzen vörös ribizlivel télen, nagyon ajánlom a lekvár zselatinnal való forralását. A finom lekvár receptje obszcén egyszerű, és az eredmény egy finom, sok hasznos vitaminban gazdag csemege.

Ahhoz, hogy málnából és vörös ribizlisből sűrű lekvárt készítsen, fontos tudni egy titkot: a ribizli bogyóit nem a legelején, hanem a főzés során kell szitán lereszelni, mert a pektin megtalálható a bogyók pépében. A vörös ribizliben elegendő pektin található, így a lekvár málna hozzáadásával jól megkeményedik.

A vörös ribizli lekvár természetes vitaminkészítmény a télre. Tekintettel arra, hogy agar-agart tartalmaz, sűrűnek és gazdagnak bizonyul. Ez a természetes sűrítőanyag, az agar-agar nagyon előnyös a szervezet számára, így ezt a lekvárt még kisgyermekek is használhatják.

A szokatlan vörös ribizli és a narancslekvár kellemes kiegészítője lesz a teának és a házi süteményeknek. A narancsot használhatjuk a héjával, és hogy a lekvár ne legyen keserű ízű, tartsa a gyümölcsöt egy kicsit a fagyasztóban.

A piros ribizli kényelmes és gyors betakarítása télen lekvár lesz. Sokan ezt a lekvár ribizli zselének nevezik, de ez helytelen, mivel a zselét különféle zselésítő összetevők hozzáadásával készítik, és a vörös ribizli pektinben gazdag, és hosszas főzés nélkül is lefagy, de ez nem változtatja meg a készítmény lényegét . Ötperces lekvár elkészítéséhez tudnia kell, hogy vannak alacsony pektintartalmú ribizli fajták, majd a lekvárt 5 percnél tovább kell forralni, vagy zselatint kell hozzáadni.

A vörös ribizli lekvár, még akkor is, ha 5 percig forraljuk, meglehetősen sűrűnek bizonyul, mivel ebben a bogyóban nagy mennyiségű pektin található. A lekvár készítésének elve egyszerű: először a ribizlit felforraljuk, majd szitán átdaráljuk, majd 5 percig főzzük. Fontos, hogy ne emésztjük a lekvárt, különben a pektin összeesik, és a munkadarab folyékony lesz. A lekváros cukrot szabványos arányban veszik - 1: 1.

A ribizlit felöntjük vízzel, és néhány percig főzzük. Ezután a bogyókat összetörik, cukrot adnak hozzájuk, és mindent további 3-5 percig főznek. A kapott masszát szitán átszűrjük és steril üvegekbe öntjük. Nagyon finom és egészséges zselé válik.