itthon
➠ Snackek
➠ Snackek
➠ PP palacsinta liszt nélkül

PP palacsinta liszt nélkül

3152

Konyha orosz

Kalóriatartalom 202,1 kcal

Adagok 6 port.

Főzési idő 45 perc

Fehérjék * 5,2 gr.

Zsírok * 8 gr.

Szénhidrátok* 45,9 gr.

Tartalom

Szereti a finom palacsintát, de a sok liszt egyáltalán nem tesz jót az egészségének? Próbálja ki a liszt nélküli palacsintát. És hogy a palacsinta ne essen szét, adjon hozzá még egy kis tojást és egy kis keményítőt. Ezek a palacsinták nagyon sűrűek, és jól illeszkednek a lekvárhoz és a mézhez.

Hozzávalók

Tehéntej 500 ml Tojás 3 db. Növényi olaj 3 db. Kristálycukor 3 evőkanál Burgonyakeményítő 6 evőkanál Só 1 csipet

Főzés folyamata

A tojásokat feltörjük, és a cukorral és egy csipet sóval felverjük.

A tejet enyhén felmelegítjük szobahőmérsékletűre, és hozzáadjuk a tojásos keverékhez.

Fokozatosan vezetjük be a keményítőt. Keverjük össze.

Kenje meg a serpenyőt olajjal, és öntsön ki 1 kanál tésztát. Az egész serpenyőben elterítjük. Pár percig pirítjuk (2-3 is elég lesz), megfordítjuk és a másik oldalát is megsütjük.