itthon
➠ Snackek
➠ Snackek
➠ PP palacsinta túróval

PP palacsinta túróval

1865

Konyha orosz

Kalóriatartalom 176,9 kcal

Adagok 8 port.

Főzési idő 40 perc

Fehérjék * 7,4 gr.

Zsírok * 7,8 g

Szénhidrátok* 27,4 gr.

Tartalom

A túrós palacsinta univerzális étel. Hozzáadható mind a mindennapi, mind az ünnepi menükhöz. Ezenkívül az ilyen palacsinta nagyon könnyű, gyengéd és ugyanakkor kielégítő. Az elkészítésükhöz olyan termékekre lesz szükség, amelyek minden háziasszony hűtőszekrényében megtalálhatók.

Hozzávalók

Tojás 5 darab. Kristálycukor 4 evőkanál Búzaliszt 170 g Tehéntej 500 ml Túró 300 gr. Növényi olaj 4 evőkanál Vaj 100 g Tejföl 3 tk Só íz

Főzés folyamata

Hajtsa a csirke tojást egy mély tálba, alaposan keverje össze, amíg sima nem lesz.

A tojáskeverékhez adjuk hozzá a vanillint, a cukrot, a sót, anélkül, hogy abbahagynánk a keverést.

Tejet adunk a teljes tömeghez. Alternatív megoldásként 350 ml használható fél liter tej helyett. tej és 150 ml. víz.

A következő lépés a liszt hozzáadása a teljes tömeghez. Mindent alaposan összekeverünk.

A tésztát legalább egy órára a hűtőszekrénybe küldjük.

A megadott idő elteltével kivesszük a tésztát, összekeverjük és a serpenyőbe öntjük növényi olajjal, egyenletesen elosztva a tészta kis mennyiségét a felületén.