PP torta kefirre

1
3430
Konyha orosz
Kalóriatartalom 300 kcal
Adagok 5 port.
Főzési idő 85 perc
Fehérjék * 7 gr.
Zsírok * 8 gr.
Szénhidrátok* 50 gr.
PP torta kefirre

Manapság nagyszámú ember figyeli étrendjét és életmódját. A húsvét fényes ünnepének előestéjén azt javaslom, hogy diétás süteményt főzzek búzaliszt és kristálycukor nélkül. A kefirben lévő PP kulich nem rosszabb, mint a hagyományos sütemények.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 9 -ből
Öntsön kefirt egy edénybe, és adjon hozzá fél teáskanál szódabikarbónát. Keverjük össze alaposan. A massza habosodik és tágul. Osszunk egy csirke tojást fehérjére és sárgájára. Tegyük a sárgáját és egy egész csirke tojást a kefir masszába, és alaposan keverjük össze.
lépés 2 9 -ből
Öntsön forró vizet a narancsra, vegye le a héját finom reszelővel, és préselje ki a narancslevet. Adjuk hozzá a kapott folyékony masszához. A kés hegyére vanillint szórunk. Keverje össze a kukoricalisztet a rizsliszttel és a sütőporral.
lépés 3 9 -ből
Finom szitán átszitáljuk a folyékony hozzávalókat, és alaposan összekeverjük. A szárított gyümölcsöket forrásban lévő vízzel felöntjük, és 15-20 percig hagyjuk megduzzadni, majd szitán leszűrjük és késsel feldaraboljuk.
lépés 4 9 -ből
Adjunk hozzá növényi olajat és hámozott napraforgómagot vagy kedvenc dióját a kapott tésztához. Habverővel keverjük össze. Készítse elő a sütőedényeket és kenje meg kevés növényi olajjal.
lépés 5 9 -ből
Ezután adjuk hozzá az apróra vágott szárított gyümölcsöket, és habverővel keverjük újra. Óvatosan ossza szét a tésztát, töltse meg a formák magasságának 2/3 -át. A sütőt előmelegítjük 180 fokra. Helyezze a süteményeket a sütőbe, és süsse körülbelül 45 percig. Nézzen be a sütőjébe. Fából készült nyárssal ellenőrizze a sütemények készenlétét.
lépés 6 9 -ből
A kész süteményeket teljesen hűtsük le a rácson, oldalukra fordítva. Ezután távolítsa el a papírformákat. Közben készítse elő a cukormázat. Törölje le a mély tartályt citromlével.
lépés 7 9 -ből
Adjunk hozzá egy csipet sót.
lépés 8 9 -ből
Kanalazzuk ki a kihűlt fehérjét, adjunk hozzá ízlés szerint édesítőszert, és verjük kemény habbá, fokozatosan növelve a sebességet.
lépés 9 9 -ből
A kihűlt húsvéti süteményeket fehérje mázzal díszítjük. Hagyja teljesen lefagyni, és megpróbálhatja. Mázként használhat puha, zsírmentes túrót édesítőszerrel keverve.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Megjegyzések (1) 1

Tatiana 08-05-2021 03:29
Milyen hőmérsékleten van a PP sütő
A webhely adminisztrációja
Nézd meg a sütődben, ha 200 fok, akkor körülbelül 35 perc, ha 180, akkor körülbelül 45 perc.

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *