PP rebarbara pite

0
2516
Konyha orosz
Kalóriatartalom 219,9 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 75 perc
Fehérjék * 6,7 g
Zsírok * 12,2 g
Szénhidrátok* 30,4 g
PP rebarbara pite

A rebarbara savas fűszernövény, amelyet főzéshez használnak. Leveseket, salátákat készítenek, és még pitét is sütnek vele. Az alacsony zsírtartalmú rebarbara pite élénk édes-savanyú ízű és finom állagú.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
A rebarbarát megmossuk, meghámozzuk és apró kockákra vágjuk. Fedjük le cukorral, és hagyjuk állni egy ideig, hogy elkezdődjön a lé.
lépés 2 7 -ből
A tésztát összegyúrjuk, a lágy vajat cukorral ledaráljuk, hozzáadjuk a tojást, keverővel összekeverjük. A lisztet a sütőporral együtt szitán átszitáljuk, és a felvert masszához adjuk. Lágy, enyhén ragadós tésztát kapunk.
lépés 3 7 -ből
Egy tepsit kikenünk vajjal és megszórjuk zsemlemorzsával. A tésztát formába öntjük, elsimítjuk, hogy vékony héja legyen, és a tetejét megtöltjük a rebarbara töltelékkel. A sütőt előmelegítjük 180-190 fokra, 35 percig sütjük.
lépés 4 7 -ből
Amíg a pite sütőben süt, felverünk két tojást, hozzáadjuk a tejfölt és tovább habosítjuk. Ezután hozzáadjuk a vaníliás cukrot és a fahéjat.
lépés 5 7 -ből
A mandulát turmixgéppel őröljük, és hozzáadjuk a tojásos keverékhez.
lépés 6 7 -ből
A lepényt kivesszük a sütőből, megtöltjük tojásos és mandulás töltelékkel, és további 15-20 percig sütjük, a torta felülete megkeményedik.
lépés 7 7 -ből
A forró rebarbara pitét porcukorral megszórjuk, lehűtjük és gyógyteával tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *