Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ PP zselés kefir pite káposztával a sütőben

PP zselés kefir pite káposztával a sütőben

0
3557
Konyha orosz
Kalóriatartalom 92,4 kcal
Adagok 3 port.
Főzési idő 35 perc
Fehérjék * 4,5 gr.
Zsírok * 4,6 gr.
Szénhidrátok* 13,1 gr.
* 100 grammonként. termék
PP zselés kefir pite káposztával a sütőben
Tartalom

A kefir péksütemények zöldségekkel nagyszerűek azok számára, akik betartják a megfelelő táplálkozást. Alacsony kalóriatartalmú és magas rosttartalmú a hagyományos süteményekhez képest. A zselés lepény lágyságához fiatal káposzta használatát javasoljuk - rostjai lágyabban és gyorsabban sülnek. By the way, a kefir ebben a receptben helyettesíthető alacsony zsírtartalmú természetes joghurttal, nagyon finom is.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 12 -ből
A tészta elkészítéséhez a tojást egy tálba törjük. Rázzuk fel habverővel.
lépés 2 12 -ből
Ezután adjunk hozzá kefirt, sót és szódát. Ismét jól keverjük simára. Öntsük bele a szitált lisztet, és csomómentesre gyúrjuk a sima tésztát. Elég folyékonynak bizonyul. A tésztát félretesszük és elkezdjük tölteni.
lépés 3 12 -ből
Vágja vékonyan a fiatal káposztát késsel, vagy őrölje le egy speciális reszelővel.
lépés 4 12 -ből
A zöldhagymát megmossuk, megszárítjuk és apróra vágjuk.
lépés 5 12 -ből
Hámozza meg a sárgarépát a felső héjától, mossa le, szárítsa meg és dörzsölje durva reszelőn.
lépés 6 12 -ből
Öntsön egy nagy tálba apróra vágott káposztát, sárgarépaforgácsot és apróra vágott zöldhagymát. Öntsünk ízlés szerint sót, és jól keverjük össze a kezünkkel, enyhén összenyomva a masszát, hogy megpuhuljon.
lépés 7 12 -ből
A tortaformát vékonyan réteg növényi olajjal kikenjük, vagy olajozott pergamenre borítjuk - akkor kényelmesebb lesz eltávolítani a kész süteményt. Ha a forma szilikon, akkor nem kell kenni semmivel.
lépés 8 12 -ből
Öntsük a tészta felét az előkészített formába. Egyenletesen elosztjuk az alján.
lépés 9 12 -ből
A káposztás tölteléket egyenletes rétegben helyezzük a tésztára.
lépés 10 12 -ből
A tészta fennmaradó felét öntsük a töltelékre, így zárjuk le. Ezenkívül a tésztát a kanál hátsó részével szétterítjük a felületen, hogy ne legyenek rések.
lépés 11 12 -ből
Melegítsük elő a sütőt 180 fokra, és tegyük bele a pitét a középső szintre. A sütési idő körülbelül harminc -harmincöt perc. A tortának jól meg kell barnulnia.
lépés 12 12 -ből
A kész pékárut kivesszük a sütőből, kissé lehűtjük és kivesszük a formából. A piskótát apró darabokra vágjuk, és melegen vagy hidegen tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *