Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Tészta
  3. ➠ Pite tészta
  4. ➠ Kovásztalan tészta tejföllel pite -hez

Kovásztalan tészta tejföllel pite -hez

0
1474
Konyha Világ
Kalóriatartalom 161,2 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 80 perc
Fehérjék * 6,7 g
Zsírok * 14 gr.
Szénhidrátok* 1,8 gr.
* 100 grammonként. termék
Kovásztalan tészta tejföllel pite -hez
Tartalom

A lepényhez készült kovásztalan tejfölös tészta receptjének minden háziasszony kulináris jegyzetében szerepelnie kell, mert ez egy olyan tészta, amelyet egyszerűen és gyorsabban készítenek el, mint az élesztőtésztát. Joggal nevezik gyorsjavításnak. A tésztával kényelmes dolgozni, könnyen vékony lapra tekerhető, a piték gyengédek és pirosasak.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
Először készítsen elő egy egyszerű termékcsomagot a kovásztalan tészta tejföllel való dagasztásához, mert minden háziasszonynak mindig van ilyen, és a tejföl még a lejárt eltarthatósági idővel is megteszi.
lépés 2 7 -ből
A tészta dagasztására szolgáló edényben szitáljuk át a legmagasabb minőségű búzalisztet egy szitán.
lépés 3 7 -ből
Ezután egy csirke tojást lisztbe törünk, csak ne hidegen, és adjunk hozzá sót.
lépés 4 7 -ből
Ezután öntsük a tejfölt a lisztbe. A tészta tejföl zsírtartalma bármilyen lehet.
lépés 5 7 -ből
A tésztát villával vagy kanállal kezdjük dagasztani. Amikor a liszt felveszi az összes folyadékot, és nehezen gyúrható, folytassa a kézi dagasztást.
lépés 6 7 -ből
A tésztát addig gyúrjuk, amíg feszes és rugalmas nem lesz, amíg a tenyeréhez nem tapad.
lépés 7 7 -ből
A dagasztott tésztát zsemlébe forgatjuk, külön edénybe tesszük, lefedjük egy darab fóliával, és 1 órára hideg helyre tesszük, hogy a liszt glutén megduzzadjon, amitől a tészta rugalmas és rugalmas lesz. Ennyi idő elteltével elkészül a tejfölön lévő kovásztalan tészta, és bármilyen töltelékkel lepényeket formázhat belőle.
Finom és sikeres sütés!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *