Átlátszó borostyánkörte lekvár télre

0
532
Konyha Kelet európai
Kalóriatartalom 345,4 kcal
Adagok 0,5 l.
Főzési idő 80 perc
Fehérjék * 0,3 g
Zsírok * 0,3 g
Szénhidrátok* 85,8 g
Átlátszó borostyánkörte lekvár télre

A fényes körtelekvár gyönyörű és ízletes csemege. Az illatos készítmény tökéletesen kiegészíti családi teaasztalát.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 4 -ből
A körtét víz alatt megmossuk. Vágja őket vékony szeletekre, óvatosan távolítsa el a magot. A héja maradhat.
lépés 2 4 -ből
Az elkészített darabokat egy húsdarálón átvezetjük. Körtepürét kell készítenie.
lépés 3 4 -ből
Öntsük a burgonyapürét cukorral, adjunk hozzá citromsavat és vanillint ízlés szerint. A tűzhelyre tesszük, felforraljuk, majd 50 percig főzzük alacsony lángon.
lépés 4 4 -ből
Az üveget és a fedelet bármilyen kényelmes módon sterilizáljuk. Öntsön forró lekvárt és zárja le. Hagyjuk kihűlni, majd áthelyezhetjük a tárolóba.

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *