Búzakása tejjel egy serpenyőben a tűzhelyen

0
1708
Konyha orosz
Kalóriatartalom 118 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 40 perc
Fehérjék * 3,6 gr.
Zsírok * 2,6 gr.
Szénhidrátok* 22,1 gr.
Búzakása tejjel egy serpenyőben a tűzhelyen

Ma azt javaslom, hogy használjunk egy csodálatos receptet, és főzzünk szokatlanul étvágygerjesztő, aromás és ízletes búzakását tejjel. A teljes főzési folyamat egy serpenyőben történik a tűzhelyen. Az így elkészített zabkása lágy és krémes lesz.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Először is mérje meg a receptben feltüntetett búzapehely mennyiségét, és többször öblítse le folyó vízben, hogy a víz tiszta legyen.
lépés 2 5 -ből
A tejet előzetesen vegye ki a hűtőszekrényből, és hagyja felmelegedni szobahőmérsékleten. Ezúttal kecsketejet használtam. Használhat tehenet is. Nem számít.
lépés 3 5 -ből
Tegye a mosott gabonapelyhet egy serpenyőbe. Ezután öntsük a szükséges mennyiségű tejet egy serpenyőbe, adjunk hozzá kevés sót és ízlés szerint kristálycukrot. Tegyük alacsony lángra és forraljuk fel. Ezután csökkentse a lángot a minimumra, és főzze a búzakását még 20-25 percig.
lépés 4 5 -ből
Amikor a tej gyakorlatilag felszívódik, a zabkása készen áll. Ekkor adjuk hozzá a szükséges mennyiségű vajat. Keverjük össze és vegyük le a tűzről.
lépés 5 5 -ből
Rendezzük az aromás búzakását tejben főzve az adagolt tányérokra.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *