Búza zabkása a vízen egy lassú tűzhelyen

1588

Konyha orosz

Kalóriatartalom 131,1 kcal

Adagok 4 port.

Főzési idő 60 perc

Fehérjék * 6,4 gr.

Zsírok * 3,6 gr.

Szénhidrátok* 18,7 g

Tartalom

Multicookerben könnyű főzni finom morzsás búzát és zabkását. A házi készítésű étel külön tálalható reggelivel, vagy hús, mártás mellé.

Búzadara 1 evőkanál. Víz 2 evőkanál. Vaj 40 gr. Só íz

A búzadarakat hideg vízbe merítjük. Várunk néhány percet, amíg a szemek egy kis része fel nem úszik. Vízzel együtt lecsepegtetjük őket.

Az elkészített gabonaféléket elterítjük a multicooker tálban, és megtöltjük két pohár vízzel. Ízlés szerint adjon hozzá sót.

Merítjük a vajdarabokat. A tartalmat fedéllel lezárjuk, és bármilyen gabonafélékre alkalmas programot 40 percre bekapcsolunk.

Amikor a program véget ért, keverjük össze a zabkását, és hagyjuk állni a fedél alatt még 5-10 percig.

A teljes készenlét után a búzakását kiosztjuk adagolt tányérokra, és tálaljuk!