Buborék ropogós tészta péksüteményekhez forró vízben tojással

0
4365
Konyha kaukázusi
Kalóriatartalom 253 kcal
Adagok 12 port.
Főzési idő 30 perc.
Fehérjék * 15,1 gr.
Zsírok * 14,2 g
Szénhidrátok* 45,6 gr.
Buborék ropogós tészta péksüteményekhez forró vízben tojással

A chebureknek sok rajongója van. Vékony héjjal és érdekes formájukkal a péksütemények eltérnek a húsos pitéktől. A forrásban lévő vizes tésztából készült házi péksütemények ropogósak és pezsgőek, nem rosszabbak, mint a vásárlottak.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
Szitáljuk a lisztet egy tálba, adjunk hozzá sót, öntsük bele a növényi olajat és törjük fel a tojást. Keverje össze ezeket az összetevőket.
lépés 2 6 -ból
Ezután öntsön forró vizet a lisztes masszába, és gyorsan keverje össze.
lépés 3 6 -ból
Ezután folytassa a tészta kézi dagasztásával, addig gyúrja, amíg könnyen le nem válik a kezéről.
lépés 4 6 -ból
A tésztát több részre osztjuk, golyókat formálunk belőle.
lépés 5 6 -ból
A golyókat sodrófával vékonyra sütjük, rátesszük a tölteléket, és megvakítjuk a péksüteményeket.
lépés 6 6 -ból
Rögzítse a széleket, és villával haladjon át rajtuk, hogy sütés közben ne essenek szét.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *