itthon
➠ desszertek
➠ desszertek
➠ Dús charlotte cseresznyével

Dús charlotte cseresznyével

902

Konyha német

Kalóriatartalom 212,1 kcal

Adagok 6 port.

Főzési idő 55 perc

Fehérjék * 4,5 gr.

Zsírok * 5 gr.

Szénhidrátok* 46,6 gr.

Tartalom

Ha buja charlotte -t szeretne főzni cseresznyével, ismernie kell néhány titkot. Ez a recept feltárja őket. Kényeztesse magát és szeretteit egy csodálatos házi cseresznye desszerttel. A recept egyszerűsége és a közös alapanyagok használata ellenére a pékáruk egyszerűen elképesztő ízűek!

Hozzávalók

Cseresznye 300 gr. Tojás 4 dolog. Sütőpor 1 tk Liszt 200 gr. Kristálycukor 200 gr. Vanillin 5 gr. Vaj kenéshez Porcukor szórásra

Főzés folyamata

Öblítse le a cseresznyét, távolítsa el a magokat.

Egy tepsit kikenünk kevés vajjal, majd az előkészített töltelékkel megtöltjük az edény alját.

A tojásokat feldaraboljuk, és a fehérjét elválasztjuk a sárgájától. A fehérjét keverjük habosra, fokozatosan adjunk hozzá cukrot.

A sárgáját külön edényben felverjük, amíg meg nem nő a térfogata és meg nem halványul.

Keverjük össze a fehérjét a sárgájával, óvatosan keverjük össze. A tojásos masszába búzalisztet, sütőport és vanillint vezetünk. A tésztát mixerrel felverve simára gyúrjuk.