itthon
➠ desszertek
➠ desszertek
➠ Buja charlotte almával kefirben

Buja charlotte almával kefirben

524

Konyha német

Kalóriatartalom 150,1 kcal

Adagok 4 port.

Főzési idő 80 perc

Fehérjék * 5,3 gr.

Zsírok * 8,8 g

Szénhidrátok* 28,6 gr.

Tartalom

A kefir Charlotte illatos finomság a teához. Az alma különleges ízt kölcsönöz neki, a kefir pedig buja és levegős lesz. Egy ilyen sütemény elkészíthető a családtagok számára vagy ünnepi asztalon. Egyszerűen finomnak bizonyul!

Hozzávalók

Tojás 1 PC. Kristálycukor 1 evőkanál Liszt 1 evőkanál. Kefir 120 ml Szódabikarbóna 0,5 tk Almák 2 db. Növényi olaj 1 evőkanál

Főzés folyamata

Keverjük össze a kristálycukrot és a tojást, és habverővel keverjük 5-7 percig. amíg sűrű massza képződik.

A kefirt 40 fokra melegítjük. Adjunk hozzá kefirt, lisztet és szódát. A tésztát összegyúrjuk.

Az almát megmossuk, meghámozzuk, vékony szeletekre vágjuk.

Kenje meg a sütőedényt növényi olajjal, ne feledkezzen meg az oldalakról sem. Öntsük a tésztát, és egyenletes rétegben egyengessük ki, tegyük rá az almát.