Savanyú joghurtból készült buja palacsinta

0
2881
Konyha orosz
Kalóriatartalom 172,3 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 35 perc
Fehérjék * 11 gr.
Zsírok * 6,7 g
Szénhidrátok* 37,9 gr.
Savanyú joghurtból készült buja palacsinta

Az egyszerű házi sütés szerelmeseinek szeretnék ajánlani egy könnyen elkészíthető receptet a savanyú joghurtból készült bolyhos palacsintához. A recept nagyon gyors és egyszerű. Még egy kezdő háziasszony is képes kezelni. Főzz és nem maradsz közömbös.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 8 -ból
A savanyú joghurtot mély tálba tesszük, amelyben palacsintává gyúrjuk a tésztát. Ezután feltörjük a szobahőmérsékletű csirke tojást. Használhat bármilyen joghurtot - görög, természetes vagy gyümölcsöt, valamint ivást.
lépés 2 8 -ból
Alaposan keverjük simára. A vajat vízfürdőben vagy mikrohullámú sütőben felolvasztjuk, majd kissé lehűtjük és hozzáadjuk a joghurtos masszához.
lépés 3 8 -ból
Ezután adjuk hozzá a szükséges mennyiségű kristálycukrot. Én barnát használtam. Állítsa be a granulált cukor mennyiségét saját ízlése szerint.
lépés 4 8 -ból
A szükséges mennyiségű búzalisztet, szódabikarbónát és sütőport külön szűrőedényben többször szitálja át egy finom szitán. Fokozatosan, több lépésben adjunk hozzá száraz hozzávalókat a kapott masszához.
lépés 5 8 -ból
A tésztát habverővel alaposan keverjük addig, amíg homogén sima állagot nem kapunk, és a csomók teljesen eltűnnek. Húzza meg a tartályt a tésztával fóliával, és hagyja pihenni körülbelül 10-15 percig.
lépés 6 8 -ból
Nehéz aljú serpenyőt közepes lángon jól felmelegítünk. Ezután enyhén megkenjük kevés növényi olajjal. Csökkentse a hőt alacsonyra. Egy evőkanál segítségével óvatosan szétterítjük a tésztát, bizonyos távolságra egymástól.
lépés 7 8 -ból
Amint a palacsinta széle megsült, és a tészta jól megdermed, besűrűsödik és buborékképződik, egy -két spatulával fordítsa a palacsintát a másik oldalára, és finom aranybarnára pirítsa.
lépés 8 8 -ból
Tegyen forró buja palacsintát savanyú joghurtból egy tálalótányérra vagy tányérra, és tálalja kedvenc mártásával vagy töltelékével - lekvárral, lekvárral, lekvárral, sűrített tejjel vagy tejföllel.

Élvezze a teát!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *