Dús palacsinta kefirön tojás nélkül

0
1105
Konyha orosz
Kalóriatartalom 211,3 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 30 perc.
Fehérjék * 6,3 gr.
Zsírok * 7,8 g
Szénhidrátok* 55,3 g
Dús palacsinta kefirön tojás nélkül

Ha nem biztos abban, hogy mit főzzön reggelire vagy családi teára, használja ezt az egyszerű és gyors receptet. A kefir palacsinta buja és szellős. A palacsintát tetszőleges öntettel és mártással tálalhatjuk, saját ízlésétől függően.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
Készítse elő az összes hozzávalót a tojás nélküli pihe -puha kefir palacsintához. Mérje meg az összes összetevő szükséges mennyiségét.
lépés 2 6 -ból
Előzetesen vegye ki a kefirt a hűtőszekrényből, és melegítse fel szobahőmérsékleten, vagy enyhén melegítse fel a mikrohullámú sütőben vagy alacsony lángon. Vegyünk egy mély edényt, öntsük az elkészített kefirt, adjuk hozzá a szükséges mennyiségű szódabikarbónát és sót. Keverjük össze alaposan keverővel vagy habverővel, amíg a jellegzetes buborékok megjelennek.
lépés 3 6 -ból
Hozzáadjuk a kristálycukrot. Állítsa be a granulált cukor mennyiségét saját preferenciái szerint. Több lépésben finom szitán átszitált búzalisztet adunk hozzá. Habverővel vagy evőkanállal alaposan keverjük össze, amíg homogén sima állagot nem kapunk és a csomók teljesen eltűnnek.
lépés 4 6 -ból
Melegítsen fel egy mély serpenyőt mérsékelt tűzön. Öntsük a szükséges mennyiségű növényi olajat. Egy evőkanál segítségével óvatosan kenje szét a tésztát kis távolságra egymástól, egyenletesen elosztva a teljes felületen. Miután a szélei megpirultak, szilikon vagy fából készült spatulával fordítsuk át a másik oldalra, és pirítsuk aranybarnára.
lépés 5 6 -ból
Tegye az elkészített palacsintát egy tányérra vagy edénybe, amelyet korábban papírtörlővel borított, hogy a felesleges olaj felszívódjon. Ezután tegye a palacsintákat egy tálba.
lépés 6 6 -ból
Tálaljuk a kész bolyhos palacsintát a kefirre tojás nélkül, forró vagy lehűtött lekvárral, lekvárral, sűrített tejjel vagy tejföllel. A recept szerint készített palacsinta tökéletes családi reggelire vagy váratlan vendégek kezelésére. Palacsintát is vihet magával az úton vagy uzsonnára a munkába.

Élvezze a teát!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *