Dús palacsinta erjesztett sült tejben szódával

0
1229
Konyha orosz
Kalóriatartalom 200,7 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 30 perc.
Fehérjék * 8,3 gr.
Zsírok * 8,8 g
Szénhidrátok* 41,7 g
Dús palacsinta erjesztett sült tejben szódával

A buja palacsinta a levegős, laza tésztának köszönhetően készül. A szóda még könnyebbé teszi ezt a folyamatot. Egy könnyen elkészíthető étel felszolgálható reggelire vagy csak teára.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
A tojást összetörjük, és összekeverjük a sóval és a cukorral.
lépés 2 5 -ből
Adjunk hozzá erjesztett sült tejet a tojás-cukor keverékhez. Fontos, hogy az étel ne legyen hideg, ezért főzés előtt 30-60 percre vegyük ki a hűtőszekrényből.
lépés 3 5 -ből
A lisztet átszitáljuk és hozzáadjuk a szódabikarbónát. Habverővel óvatosan simára verjük. Hagyja a tésztát szobahőmérsékleten 5-10 percig főzni.
lépés 4 5 -ből
Öntsük a tésztát palacsinta formájában egy forró serpenyőbe, amelyet korábban növényi olajjal kikentünk. 2-3 percig sütjük mindkét oldalon.
lépés 5 5 -ből
Pelyhes édes palacsintákat terítünk egy tálra, és forrón tálaljuk. Kész!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *