Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Snackek
  3. ➠ Snackek
  4. ➠ Dús palacsinta élesztős banánnal

Dús palacsinta élesztős banánnal

0
1675
Konyha orosz
Kalóriatartalom 180,8 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 80 perc
Fehérjék * 4,7 gr.
Zsírok * 5,1 gr
Szénhidrátok* 39 gr.
* 100 grammonként. termék
Dús palacsinta élesztős banánnal
Tartalom

Az egyszerű házi sütés szerelmeseinek azt javaslom, hogy buja palacsintát készítsen élesztős banánnal, ízlés szerint fantasztikus. A pékáruk hihetetlenül légiesek és illatosak; csodálatos csemege lesz a tea vagy más forró italok mellé.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 18 -ból
Tegye egy kis edénybe a szükséges mennyiségű préselt élesztőt és a kristálycukor felét.
lépés 2 18 -ból
Ezután adjunk hozzá 50 ml meleg vizet, alaposan keverjük össze, amíg az élesztő teljesen fel nem oldódik.
lépés 3 18 -ból
Vegyünk egy mély tálat, törjünk össze egy csirke tojást, adjuk hozzá a maradék kristálycukrot és a vaníliás cukrot.
lépés 4 18 -ból
A tojásokat keverővel vagy habverővel habosra, homogénre verjük.
lépés 5 18 -ból
Ezután adjunk hozzá egy evőkanál növényi olajat a kapott tojáskeverékhez.
lépés 6 18 -ból
Ezután öntsük a szükséges mennyiségű kefirt meleg állapotba melegítve a mikrohullámú sütőben vagy vízfürdőben.
lépés 7 18 -ból
Keverjük jól keverővel vagy habverővel simára.
lépés 8 18 -ból
Ekkorra már jó lesz az élesztő.
lépés 9 18 -ból
Öntsük a kapott élesztő keveréket a tojásos masszába. Habverővel simára keverjük.
lépés 10 18 -ból
Adjunk hozzá sót, és fokozatosan adjunk hozzá búzalisztet, amelyet korábban finom szitán átszitáltunk, több lépésben.
lépés 11 18 -ból
A tésztát alaposan keverjük, amíg homogén masszát nem kapunk, és a csomók teljesen eltűnnek. Fedje le a tartályt tiszta konyharuhával vagy fóliával, és hagyja a tésztát körülbelül 30-40 percig kelni.
lépés 12 18 -ból
Miután a tészta jól megkelt, hámozzuk meg a banánt.
lépés 13 18 -ból
Vágja szeletekre a hámozott banánt.
lépés 14 18 -ból
Melegítsünk fel egy vastag aljú mély serpenyőt közepes lángon. Ezután megkenjük kevés növényi olajjal. Egy evőkanál segítségével óvatosan helyezze a tésztát egymástól távol, és töltse ki a serpenyő teljes felületét.
lépés 15 18 -ból
A tetejére helyezzük a banánszeleteket.
lépés 16 18 -ból
Ezután tegyen egy kis tésztát a banánra. Csökkentse a hőt alacsonyra. Fedje le a serpenyőt fedéllel.
lépés 17 18 -ból
Amikor a palacsinta oldala megsült, és a tetején lévő tészta jól megragad, és buborékokkal borítja, két villával vagy spatulával fordítsa meg a palacsintát a másik oldalon, és fedő nélkül, étvágygerjesztő aranybarnára sütje.
lépés 18 18 -ból
A kész banán palacsintákat élesztővel tegye az adagolt tányérokra, díszítse a maradék banánnal, és tálalja kedvenc forró italaival.

Élvezze a teát!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *