itthon
➠ Manna
➠ Manna
➠ Luja mannik a kemencében erjesztett sült tejre

Luja mannik a kemencében erjesztett sült tejre

2094

Konyha orosz

Kalóriatartalom 184,4 kcal

Adagok 6 port.

Főzési idő 60 perc

Fehérjék * 5,8 gr.

Zsírok * 4,5 gr.

Szénhidrátok* 37,4 g

Luja mannik a kemencében erjesztett sült tejre

Tartalom

Íme egy recept, amely leírja a lehetőséget, hogy buja mannát készítsenek erjesztett sült tejre. A kész pékáruk édes ízűek, kellemes illatúak, finom és levegős textúrájúak. Mindenki főzheti ezt a finom mannát erjesztett sült tejben, mert ez a recept leírja az elkészítésének minden árnyalatát.

Hozzávalók

Búzadara 200 gr. Vaj 60 gr. Ryazhenka 200 ml. Kristálycukor 200 gr. Tojás 2 db. Vanillin 10 gr. Sütőpor 1 tk

Főzés folyamata

A vajat összekeverjük a cukorral. Mindent alaposan ledarálunk villával.

Öntsük a szükséges mennyiségű búzadarát a kapott keverékbe, öntsük bele az erjesztett sült tejet. Keverje össze az összes hozzávalót.

Adjunk hozzá sütőport és vaníliás cukrot a teljes masszához.

A tojásokat a munkaedénybe hajtjuk. Egy mixer segítségével felverjük a manna összes összetevőjét. Hagyja a búzadara tésztát szobahőmérsékleten 15 percig.

Tegye a tésztát egy speciális papírral borított tepsibe (egyszerűen megkenheti zöldséggel vagy vajjal). Melegítsük elő a sütőt 180 fokra, helyezzük a formát a tésztával 30-40 percre. Fogpiszkálóval vagy fa nyárssal értékelje a sütés készségét.