Dús mézes sütemény tejföllel és dióval

0
3277
Konyha orosz
Kalóriatartalom 259,2 kcal
Adagok 12 port.
Főzési idő 13 óra
Fehérjék * 6,6 gr.
Zsírok * 17,5 g
Szénhidrátok* 27,2 g
Dús mézes sütemény tejföllel és dióval

A mézes sütemény az egyik legnépszerűbb és legkedveltebb desszert a volt Szovjetunió országainak területén. Azt javaslom, hogy készítsen egy dús mézes süteményt tejföllel és diófélékkel, gyengéd süteményekkel, amelyek díszítik az ünnepi asztalt és ünnepélyesen befejezik az étkezést.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 9 -ből
Törje a csirke tojást egy mély edénybe, adjon hozzá kristálycukrot, és keverő segítségével egyenletes, bolyhos állagot kapjon.
lépés 2 9 -ből
Adjunk hozzá mézet és sót, és jól keverjük össze. Öntsük a szükséges mennyiségű búzalisztet és szódabikarbónát egy másik edénybe, keverjük össze és szitáljuk át többször egy szitán, majd fokozatosan adjuk hozzá a tojásmasszához és alaposan keverjük össze.
lépés 3 9 -ből
Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral vagy ecsettel kevés növényi olajjal vagy vajjal. A tésztát óvatosan ráöntjük és egyenletesen elosztjuk.
lépés 4 9 -ből
Melegítsük elő a sütőt 200 fokra, tegyük bele a serpenyőt és süssük 15 percig, majd csökkentsük a hőmérsékletet 180 fokra, és süssük további 20 percig. A készenlétet fa nyárssal ellenőrizze. A kész kekszet először a formában hűtsük le, majd tegyük át a rácsra. A kihűlt kekszet két részre osztjuk.
lépés 5 9 -ből
Öblítse le az aszalt szilvát és fedje le forrásban lévő vízzel. Szűrjük át egy szitán, öntsük a folyadékot egy külön tálba. Keverjük össze a tejfölt a kristálycukorral, és tegyük a hűtőbe. Az aszalt szilvából származó folyadékot mézzel keverjük össze, és áztassuk be vele a süteményeket. Ezután tegye a süteményt egy edénybe, kenje meg tejföllel. Az aszalt szilvát csíkokra vagy kockákra vágjuk, és a krém tetejére tesszük.
lépés 6 9 -ből
A krémet egyenletesen kenjük fel az aszalt szilvára, a második, szirupba áztatott tortát tegyük előre.
lépés 7 9 -ből
Kenje meg a torta tetejét és oldalát tejföllel, és tegye hűtőbe 1 órára.
lépés 8 9 -ből
Közben készítse elő a cukormázat. Vízfürdőben felolvasztjuk az étcsokoládét a szükséges tejmennyiséggel, homogén masszává tesszük, és a tortára öntjük.
lépés 9 9 -ből
Díszítsük dióval, ha akarjuk. A kész tortát egy éjszakára a hűtőbe tesszük. Ez idő alatt jól áztat és nagyon gyengéd lesz.

Élvezd!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *