Püré körtéből cukor nélkül télire
0
3195
Konyha
európai
Kalóriatartalom
47 kcal
Adagok
1 l.
Főzési idő
120 perc
Fehérjék *
0,4 gr.
Zsírok *
0,3 g
Szénhidrátok*
10,3 g
A cukormentes körtepüré jól megőrzi természetes aromáját és ízét, nagyon kevés kalóriát tartalmaz, és gyorsan és egyszerűen elkészíthető. Csodálatos desszert lesz azoknak, akik betartják az egészséges táplálkozás alapelveit. Burgonyapürét sterilizálással készítünk.
Hozzávalók
Főzés folyamata
A körtét meleg vízzel jól megmossuk. Ezután vágja félbe őket, és távolítsa el a maghüvelyeket és a szár alapjait. A gyümölcsöt apró darabokra vágjuk, áthelyezzük egy lekvárfazékba, és hozzáadjuk a szükséges mennyiségű vizet. Tegye a serpenyőt a körtével a tűzhelyre, és főzze a forralás kezdetétől számított 20 percen belül.
Ezután tegye át az elkészített körtepürét ugyanabba a serpenyőbe, és alacsony lángon, anélkül, hogy a serpenyőt lefedné, forralja fel a pürét a kívánt állagúra. Tegye a forró pürét tiszta üvegekbe, és sterilizálja egy másik nagy serpenyőben 15 percig. A sterilizálási idő az üvegek térfogatától függ. Ezután tekerje fel az üvegeket, fordítsa rá a fedeleket, és fedje le meleg takaróval egy napig.
Kellemes és ízletes készülődést!