Körtepüré sűrített tejjel télen
0
4791
Konyha
európai
Kalóriatartalom
105,7 kcal
Adagok
0,5 l.
Főzési idő
40 perc
Fehérjék *
1,8 gr.
Zsírok *
2,4 gr.
Szénhidrátok*
35,4 g
Lehet, hogy meglepődsz, de szeretnék megosztani egy érdekes receptet a körte burgonyapürével sűrített tejjel télen. A sűrített tej finom, egyenletes állagot és hihetetlen ízt ad a gyümölcspürének. Feltétlenül próbálja ki, és biztos vagyok benne, hogy nem fogja megbánni.
Hozzávalók
Főzés folyamata
Vegye ki a szükséges számú körtét, mossa le és szárítsa meg, tegyen száraz törülközőt, húzza le a bőrről zöldséghámozóval. Vágja a hámozott körtét véletlenszerű darabokra, távolítsa el a magot a maggal. Az elkészített körtét vastag aljú serpenyőbe tesszük, és felöntjük ivóvízzel, feltesszük a tűzre és felforraljuk, majd csökkentjük a hőt, és körülbelül 20 percig főzzük a körtét.
Az apróra vágott körtetömeget tegyük vissza mérsékelt tűzre. Adja hozzá a szükséges mennyiségű kristálycukrot és sűrített tejet. Állítsa be a kristálycukor mennyiségét saját ízlési preferenciáinak és a körte természetes édességének megfelelően. Forraljuk fel és pároljuk a gyümölcspürét körülbelül 5 percig.
Jó étvágyat kívánunk!