Körte püré lassú tűzhelyben télen

1
952
Konyha európai
Kalóriatartalom 165,7 kcal
Adagok 0,6 l.
Főzési idő 70 perc
Fehérjék * 0,1 g
Zsírok * gr.
Szénhidrátok* 46 gr.
Körte püré lassú tűzhelyben télen

A körte csodálatos gyümölcs, amelyből nagyszámú finomságot készíthet a télre. Szeretném megosztani az egyik kedvenc körtepüré receptemet télen. A főzéshez multicookerre van szüksége. A püré állaga könnyű és gyengéd.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
Először is vegye be a szükséges számú körtét. Válasszon érett, erős körtét. Alaposan mossa le őket hideg folyó víz alatt.
lépés 2 6 -ból
Az elkészített körtét száraz konyharuhára téve szárítsa meg, majd zöldséghámozóval hámozza meg.
lépés 3 6 -ból
Vágja a hámozott körtét tetszőleges alakú kis darabokra, miután eltávolította a magot a magokkal.
lépés 4 6 -ból
Tegye az elkészített körtét a multicooker tálba. Adja hozzá a szükséges mennyiségű kristálycukrot, vanillint és citromsavat. Állítsa be a kristálycukor mennyiségét saját ízlési preferenciáinak és a körte természetes édességének megfelelően. A gyümölcsöt alaposan keverjük össze, hogy teljesen feloldódjanak a kristálycukor kristályok.
lépés 5 6 -ból
Zárja le a multikoker fedelét, állítsa be a "Stew" programot a készülék paneljén, a főzési idő 15 perc. Kattintson a "Start" gombra. A hangjelzés után nyissa ki a fedelet, és jól keverje össze. Ismételje meg ezt az eljárást még 2 alkalommal. Az üvegeket alaposan mossa le és sterilizálja. Öntsön forró vizet a fedélre vagy forralja fel.
lépés 6 6 -ból
Tegye a körtepürét steril üvegekbe, és csavarja le steril fedéllel. Fordítsa fejjel lefelé a gyümölcspüré üvegeket, és csomagolja be egy törülközőbe. Hagyja úgy, amíg teljesen le nem hűl, majd tegye sötét, hűvös helyre. A pürét önálló desszertként vagy házi pékáruk töltelékeként lehet használni.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Megjegyzések (1) 1

Olga 08-07-2020 18:11
Köszönöm a receptet! Mindenképpen megpróbálok körtepürét készíteni. Van otthon egy redmondi multicooker.

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *