A ranetki Nezhenka püréje sűrített tejjel a télre

0
197
Konyha orosz
Kalóriatartalom 258,7 kcal
Adagok 1,5 l.
Főzési idő 120 perc
Fehérjék * 3,8 gr.
Zsírok * 4,5 gr.
Szénhidrátok* 55,3 g
A ranetki Nezhenka püréje sűrített tejjel a télre

Ennek a pürének megkülönböztető neve van, mivel sűrített tejből készül. Ez adja a desszertnek azt a gyengédséget és krémességet, valamint lágy és levegős textúrát.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
Az előmosott almát meghámozzuk és kimagozzuk. Vágja a pépet apró kockákra vagy kockákra, tegye egy serpenyőbe és fedje le vízzel.
lépés 2 6 -ból
Helyezze az edényt alacsony tűzre, és forralja fel a folyadékot a fedél alatt. Az almát addig főzzük, amíg teljesen meg nem puhul, időnként megkeverve. Ez a folyamat átlagosan 15 percet vesz igénybe, de minden a szeletek méretétől függ.
lépés 3 6 -ból
Amikor az alma megfőtt, vegye le a serpenyőt a tűzről, és mindent turmixgéppel pürésítsen pürére. Időnként keverje meg egy kanállal, ügyelve a serpenyő sarkaira, ahol nagy darabok maradhatnak.
lépés 4 6 -ból
Adjunk hozzá cukrot és sűrített tejet, alaposan keverjük össze az egészet.
lépés 5 6 -ból
Helyezze ismét közepes lángra az edényt, és forralja fel a pürét. Folyamatos keverés mellett főzzük körülbelül 5 percig, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik.
lépés 6 6 -ból
Öntsük a burgonyapürét előre sterilizált üvegekbe, szorosan zárjuk le a fedelet, és tegyük aljukat egy törülközőlapra. Tekerje be a varratokat takaróba, és hagyja teljesen kihűlni.
Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *