Almapüré 3 kg sűrített tejjel "Nezhenka" télen

0
150
Konyha orosz
Kalóriatartalom 188,5 kcal
Adagok 3 l.
Főzési idő 85 perc
Fehérjék * 3,7 gr.
Zsírok * 4,5 gr.
Szénhidrátok* 32,9 g
Almapüré 3 kg sűrített tejjel Nezhenka télire

Egy bevált recept alma készítményeknek azoknak, akik belefáradtak a nyári szezonális gyümölcsökből származó befőttek, lekvárok és lekvárok klasszikus variációiba. Az e recept szerint elkészített pürét finom textúrája és egyedi aromája különbözteti meg.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
Az almát alaposan öblítse le folyó víz alatt, távolítsa el a szárakat, és tetszőlegesen vágja fel őket, azonban a legkényelmesebb és leggyorsabb módszer egy speciális gyümölcsvágó eszköz segítségével. Ügyeljen arra, hogy kivágja a magot a csontokkal együtt.
lépés 2 7 -ből
Az apróra vágott gyümölcsöket egy serpenyőbe vagy serpenyőbe helyezzük, vizet adunk hozzá, és a tűzhelyre küldjük (közepes tűz).
lépés 3 7 -ből
Zárja le szorosan az edényeket fedéllel, és folytassa a főzést 40-45 percig, rendszeresen keverve a masszát. A készenlétet könnyű meghatározni - az almának nagyon puhanak kell lennie.
lépés 4 7 -ből
A tűz kikapcsolása után szakítsa meg az alma keveréket egy merülő turmixgéppel, engedje át egy húsdarálón, vagy darálja le egy tológéppel. Ezt megteheti az Ön számára kényelmes módon.
lépés 5 7 -ből
Adjunk hozzá egy doboz sűrített tejet a félkész püréhez, és alaposan keverjük simára.
lépés 6 7 -ből
Visszatesszük a serpenyőt a tűzre, és forralás után további 3-4 percig főzzük, aktív keverés mellett.
lépés 7 7 -ből
Forrón pürésítsük, óvatosan steril üvegekbe öntjük és feltekerjük. Egy napig takaróval letakarjuk, majd tároló helyre tesszük. Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *