Antonovka almapüré gyerekeknek télen

0
136
Konyha orosz
Kalóriatartalom 223 kcal
Adagok 1 l.
Főzési idő 120 perc
Fehérjék * 0,4 gr.
Zsírok * 0,4 gr.
Szénhidrátok* 54,9 g
Antonovka almapüré gyerekeknek télen

Az Antonovka egy édes és gazdag almafajta, amely kiválóan alkalmas babapüré készítésére. Kívánt esetben hozzáadhat tejszínt, sűrített tejet vagy más gyümölcsöt és zöldséget.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Az előmosott almát törülközővel vagy papírtörlővel szárítsa meg, hámozza meg és vágja le a magját. Vágja a pépet apró kockákra vagy kockákra, ha szükséges, távolítsa el a romlott darabokat. Helyezze az apróra vágott kockákat egy serpenyőbe.
lépés 2 5 -ből
Az almát meglocsoljuk citromlével és hozzáadjuk a cukrot. Óvatosan keverjük össze, hogy a darabok egyenletesen kristályosak legyenek, adjunk hozzá vizet és tegyük közepes lángra. Forraljuk fel a folyadékot, folyamatosan keverjük az almát, hogy a cukor ne égjen.
lépés 3 5 -ből
A gyümölcsöket addig főzzük, amíg teljesen meg nem puhulnak, átlagosan 20-30 percet vesz igénybe, a darabok méretétől függően. Amikor az alma a kívánt állagúra felforrt, vegye le a serpenyőt a tűzről, és turmixgéppel simára vágja a tartalmát, vagy szitán dörzsölje át.
lépés 4 5 -ből
Közben sterilizálja a bankokat. Ehhez tegye őket a sütőbe, melegítse fel őket az üvegekkel együtt 100 ° C -ra, és tartsa ott 15 percig. Forraljuk fel a fedőket vízben 2-3 percig. Hagyja az üvegeket kihűlni és megszáradni, mielőtt megtöltené őket.
lépés 5 5 -ből
A pürét ossza üvegekbe, és szorosan zárja le a fedelet. Ez lehet csavaros kupak vagy kulcsrakész varrás. Helyezze az üvegeket aljukkal felfelé egy ágyneműre, csomagolja be vastag törülközővel vagy takaróval, és hagyja teljesen kihűlni.
Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *