Almapüré sterilizálás nélkül cukorral télen

0
182
Konyha orosz
Kalóriatartalom 223 kcal
Adagok 0,3 l.
Főzési idő 6 óra
Fehérjék * 0,4 gr.
Zsírok * 0,4 gr.
Szénhidrátok* 54,9 g
Almapüré sterilizálás nélkül cukorral télen

Általában a tartalommal ellátott üvegeket ezenkívül forrásban lévő vízben sterilizálják. De ez a folyamat nem kötelező, ha mind a tartályt, mind a pürét ebben az esetben külön hőkezelik.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Öblítse le az almát folyó víz alatt, és törölje szárazra törülközővel. Hámozza meg őket, vágja le a magot magokkal, és magát a pépet vágja tetszőleges alakú kis darabokra. Alternatív megoldásként vágjon körbe kis szeleteket, amíg a magot a kezében tartja.
lépés 2 5 -ből
Egy vastag vagy dupla aljú serpenyőt almával megtöltünk, cukorral lefedjük. Egy kanállal keverjünk össze mindent, hogy az alma teljesen be legyen borítva vele.
lépés 3 5 -ből
A turmixgép segítségével apróra vágjuk az almát, és fokozatosan növeljük a sebességet.
lépés 4 5 -ből
Helyezzen egy serpenyőt közepes lángra, és forralja fel a tartalmát. Csökkentse a hőt majdnem alacsony szintre, és párolja 20 percig, rendszeresen keverve, amíg a keverék besűrűsödik.
lépés 5 5 -ből
Előzetesen sterilizálja az üvegeket és a fedeleket az Ön számára kényelmes módon. A kapott pürét megkenjük velük, és feltekerjük vagy a kulcs alá, vagy csavarjuk le szorosan csavaros kupakkal. A varró dobozos bankokat fejjel lefelé vagy oldalukra hajtva, takaróval letakarva hagyjuk teljesen kihűlni. Ezután tárolja a pürét sötét és hűvös helyen.
Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *