Alma és sütőtök püré télre

0
283
Konyha Világ
Kalóriatartalom 156 kcal
Adagok 0,5 l.
Főzési idő 40 perc
Fehérjék * 0,7 g
Zsírok * 0,3 g
Szénhidrátok* 38,1 gr.
Alma és sütőtök püré télre

Hasznos betakarítás almából és sütőtökből télen. A püré kis mennyiségű cukrot tartalmaz, könnyen emészthető, könnyű snackként, desszertként szolgál, és kiváló kiegészítője a házi pékáruknak.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
Az almát megmossuk, megszárítjuk, levágjuk a héját és eltávolítjuk a magkapszulát. Vágja az alma pépet apró darabokra.
lépés 2 6 -ból
A tököt is megmossuk, megszárítjuk, levágjuk róla a héját. A pépet az almához hasonló méretű darabokra vágjuk.
lépés 3 6 -ból
Helyezze a sütőtököt és az almát egy főzőedénybe. Öntsük fel vízzel, adjunk hozzá cukrot és fahéjat, tegyük a tűzhelyre. Forraljuk fel, majd csökkentsük a tűzhely hőmérsékletét, és kevergetve pároljuk az alapanyagokat húsz-huszonöt percig, amíg puha nem lesz. Öt perccel a főzés előtt adjunk hozzá citromlevet.
lépés 4 6 -ból
A megpuhult almát tökön lyukasztjuk turmixgéppel simára.
lépés 5 6 -ból
A kész pürét tiszta, száraz, sterilizált üvegekbe rakjuk.
lépés 6 6 -ból
A pürét tiszta, száraz steril fedéllel csavarjuk. Hagyjuk kihűlni a pürét, majd tegyük hűvös, száraz helyre tárolásra.
Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *