Karfiolpörkölt hússal
0
1526
Konyha
Francia
Kalóriatartalom
112,2 kcal
Adagok
4 port.
Főzési idő
90 perc
Fehérjék *
5,5 gr.
Zsírok *
8 gr.
Szénhidrátok*
6,1 gr
Nem tudja, milyen ételt főzzön családi vacsorára, hogy kiadós és egészséges legyen? Van egy ötletünk! Finom zöldségpörkölt hússal! A főzési folyamat kis időt vesz igénybe: zöldségeket és húst készítünk, megpirítjuk, majd hozzáadjuk a fűszereket. A többit a konyhai asszisztens - egy multikooker - végzi el helyetted. Bekapcsoljuk a "Pörkölt" üzemmódba, és egy óra múlva egészséges vacsora kerül az asztalra!
Hozzávalók
Főzés folyamata
Ma vettünk egy filé marhahúst a pörkölt elkészítéséhez. A főzéshez bármilyen húst használhat: ha azt szeretné, hogy az étel könnyebb legyen, használjon csirkét, pulykát vagy nyulat, és ha kielégítőbb, akkor sertéshúst. A húst folyó víz alatt megmossuk, papírtörlővel megszárítjuk és apró kockákra vágjuk.
A karfiolt megmossuk, és kis virágzatokra osztjuk. Beletesszük a multicooker tálba. Ezután adjunk hozzá paradicsompürét, sót és fűszereket, szűrt vizet a pörkölthöz. Az összes hozzávalót jól keverje össze, állítsa a "Stew" üzemmódot a multicookerre 60 percre, zárja le a multicooker fedelét és nyomja meg a "Start" gombot.
