Pörkölt fiatal zöldségek

0
803
Konyha Francia
Kalóriatartalom 63,3 kcal
Adagok 5 port.
Főzési idő 40 perc
Fehérjék * 3,5 gr.
Zsírok * 4,6 gr.
Szénhidrátok* 7,2 gr.
Pörkölt fiatal zöldségek

A fiatal zöldségek szezonjában nincs semmi egészségesebb ebédre, mint egy pörkölt fiatal zöldség. Ez az étel tökéletes az egészséges táplálkozás híveinek, valamint azoknak, akik diétát követnek. A pörkölt tápláló, de alacsony kalóriatartalmú, lédús és gyengéd

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 8 -ból
Készítse elő a pörkölt elkészítéséhez szükséges összes ételt. Forraljuk fel a húst, hogy világos húslevest kapjunk.
lépés 2 8 -ból
A burgonyát és a sárgarépát megmossuk, meghámozzuk és felkockázzuk.
lépés 3 8 -ból
Küldje a sárgarépát és a burgonyát egy serpenyőbe húslevessel és hússal, tegye a serpenyőt közepes lángra. Főzzük 10 percig.
lépés 4 8 -ból
A káposztát megmossuk, konyharuhán megszárítjuk és felaprítjuk. Küldje el a káposztát a sárgarépához és a burgonyához.
lépés 5 8 -ból
A cukkinit megmossuk, kockára vágjuk. Add hozzá a serpenyőbe a többi hozzávalóval.
lépés 6 8 -ból
A hagymát hámozzuk meg és vágjuk finomra. A zöldhagymát megmossuk, megszárítjuk és apróra vágjuk. Küldje el az összes hagymát, valamint a friss zöldborsót az edénybe.
lépés 7 8 -ból
A petrezselymet, a kaprot és a zöldhagymát megmossuk, konyharuhán megszárítjuk és apróra vágjuk. Adjunk hozzá zöldeket a pörkölthöz. Öntsön hozzá növényi olajat ízlés szerint, és adjon hozzá sót. Pároljuk még néhány percig.
lépés 8 8 -ból
Az elkészített fiatal zöldségpörköltet adagokban tálaljuk. Ízletes ebéd az egész család számára illatával!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *