Zöldségpörkölt marhahússal

0
541
Konyha Francia
Kalóriatartalom 116,8 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 150 perc
Fehérjék * 7,9 gr.
Zsírok * 6,5 gr.
Szénhidrátok* 17,3 g
Zöldségpörkölt marhahússal

Pörkölt zöldség és marhahús univerzális étel lesz ebédre vagy vacsorára, mert a marhahús mindig jól illik a zöldségekhez. A zöldségek összetételét tetszés szerint megváltoztathatja.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 8 -ból
Öblítse le a marhahúst folyó vízzel, törölje szárazra törülközővel és vágja vékony kockákra. Melegítsünk serpenyőt növényi olajjal, és tegyük rá a húst.
lépés 2 8 -ból
Hámozzuk meg és vágjuk fel a hagymát, és adjuk hozzá a húshoz.
lépés 3 8 -ból
A húst és a hagymát megszórjuk a receptben feltüntetett fűszerekkel.
lépés 4 8 -ból
Ezután öntsön vizet a serpenyőbe, és mindent jól keverje össze.
lépés 5 8 -ból
Fedje le a serpenyőt fedéllel. Pároljuk a marhahúst 50 percig.
lépés 6 8 -ból
Ez idő alatt meghámozzuk a burgonyát és a sárgarépát, és apróra vágjuk. Tegye a zöldségeket a serpenyőbe, és fedett fedéllel párolja további 10 percig.
lépés 7 8 -ból
A hámozott paprikát és a paradicsomot megmossuk, kockára vágjuk.
lépés 8 8 -ból
Tegye őket egy serpenyőbe, adja hozzá a zöldborsót és ízlés szerint sózza a pörköltet. Pörkölje még 10 percig a pörköltet, és kapcsolja ki a hőt. Az étel készen áll. Tálalhatod az asztalhoz.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *