Zöldségpörkölt káposztával

0
801
Konyha Francia
Kalóriatartalom 64,2 kcal
Adagok 3 port.
Főzési idő 40 perc
Fehérjék * 2,1 gr.
Zsírok * 6,2 gr.
Szénhidrátok* 9,5 g
Zöldségpörkölt káposztával

A káposzta nagyon ízletes és egészséges termék, amelyből sokféle étel készíthető. Nagyon könnyű főzni egyszer káposztából, ráadásul teljesen más adalékokat is használhat a főzéshez. Ebben a receptben megtanulja, hogyan kell főzni egyszer káposztából zöldségekkel.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 8 -ból
Vegyen bármilyen zöldségkeveréket, amely a kedvenc zöldségeit tartalmazza. Felvehet bármilyen keveréket, vagy hozzáadhat télre fagyasztott zöldségeket - paradicsomot, kukoricát, borsót és így tovább.
lépés 2 8 -ból
Egy serpenyőben felhevítünk egy kevés növényi olajat, és hozzáadjuk a zöldségeket. A zöldségeket közepes lángon, fedő alatt pároljuk öt percig.
lépés 3 8 -ból
Hámozzuk meg és öblítsük le, majd vágjuk félgyűrűs (vagy kisebb) hagymát. Add hozzá a serpenyőbe.
lépés 4 8 -ból
Ezután öblítse le és hámozza meg a sárgarépát, majd reszelje le egy közepes reszelőn. Adja hozzá a serpenyőbe az apróra vágott sárgarépát is.
lépés 5 8 -ból
Ezután vágja kisebbre a káposztát, adjon hozzá sót, és emlékezzen kézzel, hogy elérje a lágyságot.
lépés 6 8 -ból
Tegye a káposztát egy serpenyőbe, adjon hozzá sót és fűszereket ízlés szerint, keverje össze és főzze még körülbelül öt percig. Ezután öntsön egy pohár vizet, és fedje le a serpenyőt. Addig kell párolni, amíg a káposzta készen áll. Minél finomabb az apróra vágott káposzta, annál gyorsabban fog főzni az étel.
lépés 7 8 -ból
A káposztához hozzáadhat darált húst, kolbászt vagy - mint a miénk - házi húsgombócot. Ez kielégítőbbé teszi az ételt, bár az adagolás egyáltalán nem szükséges.
lépés 8 8 -ból
A kész ételt ossza szét a tányérokon, és azonnal tálalja.

Jó étvágyat kívánunk!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *