Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. Pörkölt
  2. ➠ Zöldségpörkölt burgonyával, padlizsánnal, káposztával

Zöldségpörkölt burgonyával, padlizsánnal, káposztával

Zöldségpörkölt Fazék
Pörkölt zöldségpörkölt

Különösen nyáron, a zöldségek szezonjában szeretné pörkölni őket, és valami ízleteset és egészségeset főzni, például forró pörköltet. Pörkölni fogjuk a zöldségeket tejföllel, paradicsom nélkül, így az étel krémes ízű paradicsom savanyúsága nélkül alakul ki.

Hozzávalók: padlizsán, cukkini, petrezselyem, só, növényi olaj, sárgarépa, hagyma, őrölt fekete bors, fehér káposzta, búzaliszt, tejföl, burgonya, fokhagyma, víz
Kalóriatartalom: Kalóriatartalom: 78,8 Kcal
Főzési idő: Főzési idő: 40 perc
Értékelés
Pörkölt Pán
Pörkölt padlizsánnal és csirkével

A csirkemell és a padlizsánpörkölt nem korlátozódik erre a két ételre. Ide tartozik még a paprika, a burgonya, a hagyma, a sárgarépa, a káposzta, a gyógynövények és a fűszerek. Ez az összetevők kombinációja kiegyensúlyozza a pörkölt ízét, és a csirkehús lédús, zöldséglében áztatva.

Hozzávalók: padlizsán, csirkemell, burgonya, paprika, hagyma, sárgarépa, fehér káposzta, babérlevél, szegfűbors, fűszer (opcionális), víz, só, őrölt fekete bors, kapor, koriander, petrezselyem
Kalóriatartalom: Kalóriatartalom: 59,7 Kcal
Főzési idő: Főzési idő: 30 perc.
Értékelés

A pörkölt 10 leggyakrabban használt összetevője

A termék 100 g Kcal Fehérje Zsírok Szénhidrátok
Padlizsán 24 1.2 0.1 4.5
fehér káposzta 25 1.3 0.1 3.3
Hagyma 41 1.4 0.2 8.2
Burgonya 77 2 0.4 16.3
Sárgarépa 35 1.3 0.1 6.9
kaliforniai paprika 27 1.3 0.1 5.3
Növényi olaj 899 0 99.9 0
babérlevél 313 7.6 8.4 48.7
Csirkemell 113 23.6 1.9 0.4
Cukkini 24 0.6 0.3 4.6

Pörkölt

mutass többet