Pácolt lengyel

0
773
Konyha fényesít
Kalóriatartalom 76,7 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 70 perc
Fehérjék * 2 gr.
Zsírok * 3,9 gr.
Szénhidrátok* 11,9 gr.
Pácolt lengyel

A lengyel savanyúság a gyöngy árpa hiányában különbözik a hagyományostól. Az ilyen savanyúságot marhahúslevesen készítik. A liszt tejföllel gazdag és gazdag lesz. Az első étel nagyon ízletes és kielégítő. A savanyú íz jól illik a zöldségekhez. Ha kész marhahúsleves van a hűtőszekrényben, feltétlenül készítsen savanyúságot lengyelül.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 15 -ből
Tegye a serpenyőt a húslevessel a tűzre, amíg fel nem forr. Készítse elő a zöldségeket. Hámozza meg a hagymát és a sárgarépát.
lépés 2 15 -ből
A hagymát finomra vágjuk.
lépés 3 15 -ből
A sárgarépát lereszeljük vagy felkockázzuk.
lépés 4 15 -ből
A vajat egy jól felmelegített serpenyőben felolvasztjuk. A hagymát és a sárgarépát puhára sütjük.
lépés 5 15 -ből
A burgonyát megmossuk és meghámozzuk.
lépés 6 15 -ből
Vágjuk közepes méretű kockákra vagy kockákra. A vágási módot saját maga választhatja ki.
lépés 7 15 -ből
Küldje el a burgonyát a húslevesbe egy serpenyőben.
lépés 8 15 -ből
A savanyúságot reszeljük le durva reszelőn.
lépés 9 15 -ből
Küldje őket egy serpenyőbe, öntsön egy pohár sóoldatot.
lépés 10 15 -ből
Helyezze a hagymát és a sárgarépát egy serpenyőbe, és főzze, amíg a burgonya teljesen meg nem puhul.
lépés 11 15 -ből
Külön tartályban keverje össze a tejfölt a liszttel.
lépés 12 15 -ből
Öntsön egy kevés húslevest a kapott masszához, és jól keverje össze.
lépés 13 15 -ből
Öntsük a tejfölt a pácba, és forraljuk fel. Kapcsolja ki a serpenyőt, fedje le és hagyja főzni 15 percig.
lépés 14 15 -ből
Öntsük a savanyúságot edényekbe.
lépés 15 15 -ből
Finoman apróra vágott gyógynövényekkel díszítjük.
Forró savanyúságot tálaljunk az asztalhoz. Élvezze a finom aromás ételeket!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *