Savanyúság bulgurral

0
1071
Konyha orosz
Kalóriatartalom 96,9 kcal
Adagok 8 port.
Főzési idő 75 perc
Fehérjék * 5 gr.
Zsírok * 4,5 gr.
Szénhidrátok* 14,7 g
Savanyúság bulgurral

Ha a főzési idő korlátozott, és finom kiadós ebédet kell készítenie, próbálja főzni a savanyúságot bulgurral a pörköltön. A savanyúságot néhány napig nagy serpenyőben lehet főzni. Ettől gazdagabb és ízletesebb lesz. A savanyúság nagyon illatosnak és kielégítőnek bizonyul. Egy szokatlan összetevő - bulgur, jól illeszkedik más termékekhez. Savanyúság főzhető kész húslevesben, párolt húsban. Ha van elég időnk, friss húslevest forralhatunk, és savanyúságot főzhetünk hozzá.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
Készítse elő a szükséges összetevőket. A zöldségeket megmossuk és meghámozzuk.
lépés 2 6 -ból
Öblítse le a bulgurt és forralja fel közepes lángon.
lépés 3 6 -ból
A zöldségeket vékony csíkokra vágjuk.
lépés 4 6 -ból
A vajat és a növényi olajat küldje egy serpenyőbe, pirítsa meg a hagymát és a sárgarépát olajok keverékében. A vékonyra szeletelt uborkát párolt serpenyőben pároljuk a sóoldattal.
lépés 5 6 -ból
Nyisson ki egy konzervdobozt és párolja vízzel egy mély serpenyőben 5-7 percig.
lépés 6 6 -ból
Az elővágott burgonyát egy serpenyőbe tesszük, és forrásig főzzük. Tegye át a többi hozzávalót, és főzze 7-10 percig. Adjunk hozzá fűszereket ízlés szerint. Kapcsolja ki az edényt, és hagyja főzni 10 percig.
Az elkészített savanyúságot díszítse finomra vágott gyógynövényekkel. Kívánt esetben adjunk hozzá tejfölt. Élvezze az ínycsiklandó savanyúságot!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *