Pácolás babbal

0
953
Konyha orosz
Kalóriatartalom 60,9 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 75 perc
Fehérjék * 2,1 gr.
Zsírok * 4,1 gr
Szénhidrátok* 6,7 g
Pácolás babbal

Minden háziasszonynak vannak olyan időszakai, amikor kész húsleves van a hűtőszekrényben. A maradék húsleves egy része megfagyott. Ez a recept azoknak szól, akiknek már van kész húslevesük. A savanyúság közötti különbség az, hogy nincs benne gyöngy árpa. De ez a savanyúság babgal is nagyon finom. A bab jól illeszkedik más ételekhez.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
A babot egy éjszakán át áztatjuk. Reggel engedje le a vizet. Öntsön vizet egy mély serpenyőbe, adjon hozzá babot és főzze puhára.
lépés 2 7 -ből
Az előkészített húslevest felmelegítjük.
lépés 3 7 -ből
Hámozzuk meg és vágjuk csíkokra vagy közepes kockákra a burgonyát. Tegyük egy serpenyőbe, hogy felforraljuk az előmelegített levest.
lépés 4 7 -ből
A hagymát megpucoljuk, apróra vágjuk.
lépés 5 7 -ből
A sárgarépát meghámozzuk, apróra vágjuk. Adja hozzá a hagymát és a sárgarépát a serpenyőbe.
lépés 6 7 -ből
Pácolt uborka (helyettesíthető pácolt) csíkokra vágva vagy durva reszelőn dörzsölve. Tegye egy serpenyőbe, és 15 perc múlva adjon hozzá babot. Próbálja ki a savanyúságot, adjon hozzá fűszereket és adjon hozzá néhány uborka savanyúságot. Forraljuk fel a savanyúságot, kapcsoljuk ki a hőt és hagyjuk 10 percig főzni.
lépés 7 7 -ből
Tálaljuk illatos savanyúsággal tejföllel és friss kenyérrel. Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *