Savanyúság marhahússal

0
1060
Konyha orosz
Kalóriatartalom 100,6 kcal
Adagok 8 port.
Főzési idő 80 perc
Fehérjék * 4,9 gr.
Zsírok * 4,6 gr.
Szénhidrátok* 17,4 g
Savanyúság marhahússal

Pácolt marhahúsleves nagyon gazdag és ízletes. A kiadós meleg étel tökéletes családi étkezéshez, és az elkészítése nem igényel túl sok erőfeszítést.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 10 -ből
Jobb előre megfőzni a marhahúst, mivel általában 2-3 órát vesz igénybe. Szűrjük át a levest egy szitán, adjuk hozzá a szükséges mennyiségű vizet, és állítsuk tovább főzni. Hűtsük le a húst.
lépés 2 10 -ből
Válassza le a marhahúst a csontról, vágja apró darabokra, és küldje el egy serpenyőbe húslevessel.
lépés 3 10 -ből
Hámozzuk meg a burgonyát és vágjuk kockákra.
lépés 4 10 -ből
A gyöngy árpát meleg vízzel megmossuk és húslevesbe tesszük.
lépés 5 10 -ből
Miután az árpát 10 percig forraltuk, adjuk hozzá a burgonyát.
lépés 6 10 -ből
Vágja fel a hagymát, dörzsölje a sárgarépát egy durva reszelőn, és küldje őket egy serpenyőbe melegített növényi olajjal. Párold meg a zöldségeket, ízesítsd sóval és borssal. Ezután a serpenyőbe küldjük.
lépés 7 10 -ből
A pácolt uborkát apró kockákra vágjuk, és a húslevesbe merítjük. Amint minden forr, kisebbre tesszük a tüzet.
lépés 8 10 -ből
Kezdjük a házi savanyúság fűszerezésével. Készítsen elő fekete borsot, fokhagymát, gyógynövényeket és babérlevelet.
lépés 9 10 -ből
Finoman préselje a fokhagymát, vágja fel a zöldeket, küldje el őket a borssal és a lavrushkával együtt a serpenyőbe, és vegye le a tűzről.
lépés 10 10 -ből
Gazdag savanyúságot kínálunk az asztalra. Hozzáadhat tejfölt.

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *