Savanyúság kolbásszal

0
1078
Konyha Kelet európai
Kalóriatartalom 83,9 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 75 perc
Fehérjék * 2,6 gr.
Zsírok * 6 gr.
Szénhidrátok* 14,8 g
Savanyúság kolbásszal

Ha nincs kéznél hús, és ízletes, gazdag savanyúságot szeretne főzni, ennek a levesnek a kolbásszal való receptje segít. Az összetevők ilyen helyettesítése csak az étel ízét szolgálja, érdekesebbé és modernebbé teszi. Gazdaságilag idővel és pénzben is kijön, és a háztartás biztosan elégedett lesz.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
Elkészítjük a hozzávalókat. A zöldségeket meghámozzuk, a burgonyát és az ecetes uborkát kockákra vágjuk, a hagymát apróra vágjuk, a sárgarépát durvára reszeljük. A füstölt kolbászt felkockázzuk.
lépés 2 7 -ből
A rizst többször megmossuk, amíg a víz átlátszó nem lesz.
lépés 3 7 -ből
Először mártsa a burgonyát forrásban lévő vízbe, ha szükséges, távolítsa el a habot.
lépés 4 7 -ből
Rizst küldünk főzni burgonyával.
lépés 5 7 -ből
A hagymát serpenyőben pirítsuk barnára, adjunk hozzá sárgarépát, uborkát és kolbászt.
lépés 6 7 -ből
Ezután csökkentjük a hőt, hozzáadjuk az uborka savanyúságot és a ketchupot a serpenyőhöz, keverjük, pároljuk egy kicsit.
lépés 7 7 -ből
A serpenyő tartalmát a serpenyőbe küldjük a leveshez. Adjunk hozzá fekete borsot és gyógynövényeket, szükség esetén sózzuk. Főzzük még 15 percig. Kész, ideje meghívni mindenkit az asztalhoz!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *