Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Savanyúság árpával hús nélkül

Savanyúság árpával hús nélkül

0
1186
Konyha orosz
Kalóriatartalom 74,3 kcal
Adagok 5 port.
Főzési idő 75 perc
Fehérjék * 2,7 gr.
Zsírok * 2,9 gr.
Szénhidrátok* 14,7 g
* 100 grammonként. termék
Savanyúság árpával hús nélkül
Tartalom

A sovány pácolt változat azt sugallja, hogy a leveshez nem adnak húst. Ez azonban egyáltalán nem jelenti azt, hogy az étel kevésbé lesz kielégítő. Az összetevők megfelelő kombinációja nemcsak változatosságot biztosít a sovány étrendhez, hanem ízletes és tápláló levest is élvezhet.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Öntsön egy kis mennyiségű növényi olajat egy serpenyőbe, öntsön oda gyöngy árpát, és folyamatosan kevergetve süsse körülbelül 10 percig. Ezután öntsön 2 csésze vizet egy serpenyőbe, fűszerezze sóval, főzze körülbelül 20 percig, amíg az összes víz fel nem szívódik.
lépés 2 5 -ből
A hagymát, a sárgarépát, a fokhagymát és a zellert és a savanyú uborkát apró kockákra vágjuk.
lépés 3 5 -ből
A hagymát barnára pirítjuk, hozzáadjuk a sárgarépát és a zellert, 5 percig pirítjuk. Ezután hozzáadjuk a fokhagymát és a savanyúságot, 1 percig pirítjuk.
lépés 4 5 -ből
Tegye a zöldségeket egy serpenyőbe, öntse fel paradicsomszósszal és 1, 5 pohár vízzel, főzze 5 percig. Ezután adjunk hozzá árpát a zöldségekhez, borsozzunk mindent, és főzzük további 10 percig.
lépés 5 5 -ből
Öntsünk sóoldatot egy serpenyőbe, forraljuk fel egy kicsit, és vegyük le a tűzről. Adjunk hozzá friss fűszernövényeket a leveshez, és hagyjuk 10 percig főzni. Ízesített sovány levest szolgálhat fel az asztalra!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *