Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Savanyúság árpával és savanyúsággal

Savanyúság árpával és savanyúsággal

0
754
Konyha orosz
Kalóriatartalom 108 kcal
Adagok 8 port.
Főzési idő 80 perc
Fehérjék * 5,8 gr.
Zsírok * 4,4 gr.
Szénhidrátok* 16,9 gr.
* 100 grammonként. termék
Savanyúság árpával és savanyúsággal
Tartalom

Egy igazi klasszikus savanyúság pác magában foglalja a savanyúság és a gyöngy árpa használatát. A gazdag leves húslevessel releváns az év bármely szakában. Kényeztesse szeretteit egy kiadós ebéddel!

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
Kezdjük a húslevessel. A húst alaposan megmossuk, és a serpenyőbe küldjük, megtöltjük három liter vízzel. Ne felejtse el eltávolítani a habot forralás után.
lépés 2 6 -ból
Gyöngy árpát főzni. A zöldségeket megmossuk és megtisztítjuk, egyéb hozzávalókat elkészítünk.
lépés 3 6 -ból
Vágja a burgonyát apró kockákra, és küldje el a húsleveshez. Ha a húst durvára vágták, akkor kivesszük a főtt darabokat, ledaráljuk a leveshez, és visszatesszük a serpenyőbe.
lépés 4 6 -ból
Dörzsölje a sárgarépát egy durva reszelőre, vágja fel a hagymát és a savanyúságot. Mindezt egy növényi olajjal előmelegített serpenyőbe küldjük. Átmegyünk.
lépés 5 6 -ból
Adjuk hozzá a zöldségeket a serpenyőbe. Oda is küldünk főtt gyöngy árpa zabkását, babérlevelet, sót és borsot. Főzzük 20 percig, majd öntsük bele a sóoldatot. Várunk még 5 percet, és levesszük a tűzhelyről.
lépés 6 6 -ból
Tálalhatjuk savanyúságot árpával és savanyúságot tejföllel vagy majonézzel, babérlevéllel és fűszerekkel díszítve.

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *