Savanyúság rizzsel télen

0
1505
Konyha Kelet európai
Kalóriatartalom 103,2 kcal
Adagok 1,5 l.
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * 1,9 gr.
Zsírok * 3,1 gr
Szénhidrátok* 25,2 g
Savanyúság rizzsel télen

A savanyúság rizzsel télen nagyszerű lehetőség azok számára, akik szeretnek finoman enni, de nem szeretnek túl sok időt a főzésre fordítani. Egy ilyen nyersdarab segítségével 10-15 percet vesz igénybe egy finom savanyúság elkészítéséhez.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 9 -ből
Először is öblítsük le a rizst. Ezután húsz percig forralni kell sós vízben.
lépés 2 9 -ből
A következő lépés a hagyma hámozása, a sárgarépa megmosása és hámozása.
lépés 3 9 -ből
A hagymát apró vastagságú félkarikákra kell vágni, a sárgarépát lereszeljük.
lépés 4 9 -ből
Most vigyázzunk az uborkára. Meg kell mosni és apró kockákra vágni. Apróra vágott zöldségeket küldünk egy nagy serpenyőbe.
lépés 5 9 -ből
Vegyünk egy sekély tányért. Tegyen paradicsompürét, növényi olajat, sót és cukrot. Mindent jól összekeverünk.
lépés 6 9 -ből
A kész mártást zöldséggel ellátott serpenyőbe küldjük. Főzzük a zöldségmasszát közepes lángon huszonöt percig.
lépés 7 9 -ből
Huszonöt perc múlva adjunk hozzá főtt rizst és ecetet a serpenyőbe. Mindent alaposan összekeverünk, és egy perc múlva levesszük a serpenyőt a tűzről.
lépés 8 9 -ből
A pácunk kész.
lépés 9 9 -ből
Marad az, hogy az edényt sterilizált üvegekbe helyezzük, és feltekerjük a fedeleket. Ezután a dobozokat fejjel lefelé fordítjuk, vastag takaróba csomagoljuk, és addig hagyjuk békén, amíg a dobozok tartalma teljesen kihűl.

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *